三伏天高溫悶熱，防止熱應激

2021-07-20 15:30:46 點擊：

1、高溫對采食量和生產(chǎn)性能的影響

產(chǎn)蛋雞的最適溫度范圍是13-26℃，其維持體溫所需代謝能最低，飼料轉(zhuǎn)化率最高，生產(chǎn)效益最好。環(huán)境溫度超過26℃時，雞體溫與環(huán)境溫度差減小，體熱散發(fā)難度增加，便會產(chǎn)生應激反應。

熱應激時采食中樞的興奮受到部分抑制，而消化道活動的減弱使消化道充盈度增加，為加速散熱、減輕熱負荷而增加飲水量，使采食量進一步減少。

減少采食量是動物在高溫條件下保持機體熱平衡的一種保護性反應。在21～30℃范圍內(nèi)，氣溫每上升1℃，采食量下降1.6%，在32～38℃范圍內(nèi)，氣溫每上升1℃，采食量降低4.6%。

采食量下降時，能量、蛋白質(zhì)的攝入量相應減少，同時由于增加飲水量，腸道內(nèi)消化酶濃度降低，食糜通過消化道的時間縮短，在一定程度上影響到營養(yǎng)成分的消化率，特別是大部分氨基酸的消化率降低，從而影響雞的生產(chǎn)性能。

蛋雞表現(xiàn)為蛋重降低、蛋殼變薄、變脆，表面粗糙，破蛋率上升;肉雞的生長速度和飼料利用率下降。溫度升高導致的家禽生產(chǎn)性能的下降，約占總下降量的80%，而能量采食不足導致的性能下降只占20%。

2、高溫對家禽呼吸的影響

熱應激時，雞的呼吸速度加快，隨舍溫的升高，呼吸頻率可由正常溫度下的20次/分逐漸增加到100次/分。由于呼吸過度，體內(nèi)的CO2排出量過多，導致血液H+和HCO3-濃度降低，pH值升高，出現(xiàn)呼吸性堿中毒癥狀。這是造成蛋雞軟殼蛋、破殼蛋和肉雞死亡率增加的重要原因。

雞舍內(nèi)持續(xù)高溫，腹肌疲勞，呼吸速度減慢，體內(nèi)的CO2蓄積，導致血液H+和HCO3-濃度升高，pH值降低，出現(xiàn)呼吸性酸中毒癥狀。這是造成肌無力、癱瘓，散熱更困難，死亡急劇增加。

3、高溫對家禽血液循環(huán)的影響

熱應激時，雞心律提高，血液循環(huán)加快，外周血管擴張，身體外表、上呼吸道和腹部肌肉中的血液量增加。

而消化系統(tǒng)、肝臟、腎臟和卵巢的血液供應量減少，使體內(nèi)營養(yǎng)成分的吸收和利用受到限制，肝腎功能衰竭，從而導致肉雞生長停滯，蛋雞產(chǎn)蛋下降，甚者死亡增多。

4、高溫對蛋雞內(nèi)分泌學的影響

熱應激引起機體內(nèi)分泌的生理失調(diào)，這是造成蛋雞生產(chǎn)性能下降的一個重要因素。高溫導致下丘腦促性腺激素釋放激素(GnRH)和垂體前葉促性腺激素的分泌減少，所以促卵泡激素(FSH)、促黃體激素(LH)和催乳激素(LTH)生成減少，雌二醇的分泌率明顯降低，從而影響了卵泡的生長發(fā)育、成熟和排卵數(shù)的減少。

在急性熱應激時，腎上腺皮質(zhì)激素的合成和釋放增加，血液中皮質(zhì)酮濃度升高。糖皮質(zhì)激素促進脂類、蛋白質(zhì)的分解和糖異生作用，防止發(fā)炎從而提高機體總抵抗力。

鹽皮質(zhì)激素的主要作用是調(diào)節(jié)無機鹽和水代謝。腎上腺素分泌增多會引起血管的收縮，使內(nèi)腔器官血流量減少，從而影響消化系統(tǒng)正常的生理機能，導致產(chǎn)蛋率下降。說明蛋雞力圖減少產(chǎn)熱的化學調(diào)節(jié)失調(diào)，引起產(chǎn)蛋性能急劇下降。

5、高溫對雞免疫功能的影響

熱應激導致血清皮質(zhì)類固醇的升高，皮質(zhì)類固醇進入淋巴細胞，抑制細胞增生因子或白介素II的產(chǎn)生。糖皮質(zhì)激素抑制機體的免疫器官和淋巴組織的蛋白質(zhì)合成，引起雞體免疫抑制。長時間過多分泌，可導致胸腺和淋巴結(jié)萎縮，嗜酸性白血球和淋巴細胞減少，機體免疫力降低。

雞受到熱應激后，免疫器官受到不同程度的損傷，造成免疫功能下降。熱應激降低血液中IgG水平及外源抗原的抗體滴度，增加異嗜性白細胞和淋巴細胞的比率。雞新城疫、流感等疫苗的免疫效果均會受影響。

應對夏季高溫高濕，雞場要掌握這些技巧

高溫對環(huán)境的細菌、病毒有很好的消毒殺菌作用，此季節(jié)雞場幾乎沒有大的疫情，所以也是養(yǎng)雞者高回報的一季。現(xiàn)在小編和大家說說高溫高濕季節(jié)養(yǎng)雞的幾點注意事項。

1、減少密度，適當?shù)臏p少養(yǎng)殖密度也是我們邁向成功的第一步。也就是原先養(yǎng)殖密度的70%為宜。

2、減少能量比，特別是自配料的朋友。適當?shù)臏p少高能量飼料。加1--2%的動物油脂來提高蛋白質(zhì)蛋氨酸和賴氨酸從而提高雞只對飼料的利用率。

3、減少飼喂次數(shù)，不要再搞每天4—6次的飼喂，可以在早上03：00----05:00和晚上20：00---22：00兩次喂料來減少雞只的運動。

4、改變平時一塔水喝完再加水的習慣。在高溫季節(jié)養(yǎng)雞，最好勤打水少打水。讓雞喝到清涼的深井水，可在飲水中增加“維生素C”來緩解高溫的應激。

5、勤打掃雞糞。最好一天1---2次，這個時期糞便更易發(fā)酵氨氣更濃，勤打掃為雞提供呼吸新鮮空氣的機會。

6、要定期和不定期的加入藥物來預防，高熱和高濕造成雞只飲水量的增大，糞便的稀薄。腸炎、禽霍亂、大腸桿、球蟲發(fā)病率提高要注意預防。

7、新城疫和法氏囊的免疫一定要搞好。高溫季節(jié)雞只的呼吸道損傷最嚴重，腸道型的新城疫發(fā)生太高。還有雷陣雨和大風頻繁光顧，溫差和雷雨閃電造成的應激最大，雞只易得病，大家一定要注意。

8、飼料的管理。堆放飼料的倉庫，數(shù)量，批次，心里要有數(shù)，切忌不要讓你的雞吃到霉變的飼料。

9、風機和水簾這些是夏季養(yǎng)殖必備的設施。對與風機的開啟，最好是全天開啟，因為現(xiàn)在的雞舍光風機就好多臺，最好有常開的，溫控的，時控的開關(guān)模式，也花不了幾個錢的。

10、停電問題解決，在雷雨季節(jié)最易造成停電，一定要在高溫季節(jié)的到來，把你的發(fā)電機調(diào)試好。不要讓突然因素造成我們的損失。

11、定期清理水線。夏季氣溫升高，飲水管線更容易滋生生物膜，大腸桿菌、沙門氏菌等有害菌的生長速度加快，如不定期進行飲水消毒和管線的消毒，會使腸道疾病多發(fā)，所以建議定期清理水線。

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