中草藥對(duì)肉雞生產(chǎn)性能和養(yǎng)分表觀消化率的影響
摘要:研究以白頭翁、黃芪、黃連、黨參和大黃等藥材組成的中草藥復(fù)方制劑對(duì)肉雞生產(chǎn)性能和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率的影響。試驗(yàn)選用200只1日齡健康Rose 308肉雞，隨機(jī)分為5組，每組4個(gè)重復(fù)。1組為對(duì)照組，飼喂基礎(chǔ)日糧;2~ 5組為試驗(yàn)組，在基礎(chǔ)日糧中分別添加0.5%、1%、1.5 %和2%的中草藥復(fù)方制劑。試驗(yàn)期42d。結(jié)果表明: 1)中草藥復(fù)方制劑可促進(jìn)肉雞生長(zhǎng)，提高生產(chǎn)性能。試驗(yàn)條件下，添加量為1.5%時(shí)取得了較好的日增質(zhì)量(ADG)和料重比(F/G)， 與對(duì)照組相比ADG提高7.38 %(P<0.05), F/G降低6.25% (P<0.05)。 2)日糧粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、鈣和磷的表觀消化率各試驗(yàn)組與對(duì)照組相比1.5 %添加組效果較好,21 d時(shí)分別提高8.81 %(P< 0.05)1.15%(P>0.05 )13.82%(P<0.01 )和8.58 % (P< 0.05);42d時(shí)分別提高7.21 % (P
近些年來，飼料中使用化學(xué)合成藥物和抗生素等添加劑造成的畜禽肉、蛋和奶中藥物殘留問題越來越受到國(guó)際社會(huì)的關(guān)注，許多國(guó)家對(duì)其應(yīng)用作了限制或禁用的規(guī)定，并大力提倡研究應(yīng)用天然飼料添加劑。因此，加快研發(fā)、應(yīng)用天然植物和微生物飼料添加劑的步伐，對(duì)促進(jìn)飼料和動(dòng)物產(chǎn)品安全，保障消費(fèi)者健康，全面推進(jìn)飼料工業(yè)持續(xù)和健康發(fā)展具有重要意義。
中草藥是我國(guó)特有的中醫(yī)藥理論與實(shí)踐的產(chǎn)物，是一類兼有營(yíng)養(yǎng)和藥用雙重作用的物質(zhì)，具有天然、多功能、雙向調(diào)節(jié)、無毒副殘留和無“三致”危害等優(yōu)點(diǎn)，作為飼料添加劑被愈來愈廣闊的應(yīng)用于飼料工業(yè)。試驗(yàn)旨在研究以白頭翁、黃芪、黨參、黃連和大黃等藥材組成中草藥復(fù)方制劑對(duì)肉雞生產(chǎn)性能和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的表觀消化率的影響，為飼料工業(yè)和養(yǎng)雞業(yè)應(yīng)用新型飼料添加劑提供科學(xué)依據(jù)。
1、材料與方法
1.1試驗(yàn)材料
中草藥復(fù)方制劑由白頭翁、黃芪、黃連、黨參和大黃等藥材組成(購(gòu)于安國(guó)中草藥市場(chǎng)),將單味藥經(jīng)105 C烘干、粉碎，過80目篩,根據(jù)中.草藥配伍禁忌原則，按照藥物的四氣五味，方劑的君、臣、佐和使相結(jié)合配制而成。
1.2試驗(yàn)設(shè)計(jì)
選取200只1日齡健康羅斯308肉雞，平均體質(zhì)量(55+1) g,隨機(jī)分為5組,每組4個(gè)重復(fù),每重復(fù)10只雞，公母各半。1 組為對(duì)照組，飼喂基礎(chǔ)日糧;2 ~ 5組為試驗(yàn)組，在基礎(chǔ)日糧中分別添加0.5% (2組)、1%(3組)、1.5%(4組)和2% (5組)的中草藥復(fù)方制劑。
1.3飼養(yǎng)管理
試驗(yàn)雞采用4層籠養(yǎng)，各組均勻分布于雞籠的各層，1~21d喂前期料,22~42d喂后期料。自由采食和飲水，24 h連續(xù)光照。根據(jù)肉雞飼養(yǎng)管理要求進(jìn)行免疫接種，控制舍內(nèi)溫度和濕度，定期對(duì)舍內(nèi)消毒。
1.4 基礎(chǔ)日糧組成及營(yíng)養(yǎng)水平(見表1)
注:每千克多維含維生素A47和維生素D, 14.9mlU;維生素E181、維生素K,12.5.維生素B,12.5.維生素B,30和維生素B.20g;維生素B2 l00mg;煙酸200.泛酸55和葉酸5g;生物素625 mg;每千克微最元素添加劑含硫酸亞鐵16.67 %、硫酸銅2 %、碗酸錳18.87 %、硫酸鋅14.49%. 1 %碘酸鈣45 %和1 %亞硒酸鈉1.5 % ;營(yíng)養(yǎng)水平為實(shí)測(cè)值。
1.5 測(cè)定指標(biāo)及方法
1.5.1生產(chǎn)性能
試驗(yàn)雞按試驗(yàn)設(shè)計(jì)分組，開食前稱質(zhì)量，為初始質(zhì)量。試驗(yàn)期間每天準(zhǔn)確計(jì)量并記錄飼料消耗量，在試驗(yàn)的每周周末，空腹稱質(zhì)量，計(jì)算平均日增質(zhì)量、日采食量及料重比。
1.5.2養(yǎng)分表觀消化率
分別于飼養(yǎng)試驗(yàn)的18~20d和139~41d連續(xù)收集試驗(yàn)雞排泄物，樣品冷藏保存于(0 ~ 4 C)冰箱，3d收集完畢后(糞樣中不可含有砂礫和飼料等雜質(zhì)，并撿出羽毛和皮屑等)，將樣品混合均勻。樣品經(jīng)烘千制成風(fēng)干樣品，粉碎過40目篩，裝人封口袋備測(cè)。采用內(nèi)源指示劑法測(cè)定日糧和排泄物中粗蛋白質(zhì)、鈣.磷和粗脂肪的表觀消化率。測(cè)定方法參見《飼料分析及飼料質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)》。
1.6統(tǒng)計(jì)與分析
試驗(yàn)數(shù)據(jù)經(jīng)Excel 2003處理,采用SPSS( 13.0)數(shù)據(jù)處理軟件進(jìn)行方差分析，并做LSD多重比較，數(shù)據(jù)以平均數(shù)土標(biāo)準(zhǔn)誤差表示。
2、結(jié)果與分析
2.1中 草藥復(fù)方制劑對(duì)肉雞生產(chǎn)性能的影響
中草藥復(fù)方制劑對(duì)肉雞日增質(zhì)量、日采食量及料重比的影響見表2。從表2可見:日增質(zhì)量方面，1 ~ 21 d4組較對(duì)照組提高6.33% (P<0.05 );22 ~ 42d3和4組較對(duì)照組分別提高7.67%(P<0.05)和13.54 % (P<0.05); 1 ~ 42 d4組較對(duì)照組提高7.38% (P<0.05)。其余各組各階段差異均未達(dá)顯著水平。
日采食量方面，各階段各組間差異均未達(dá)到顯著水平。
料重比方面,1 ~ 21 d4組較對(duì)照組降低6.54 %(P<0.05);22~42d3組和4組較對(duì)照組分別降低8.47 %(P<0.05 )和11.01 %(P<0.05);1 ~ 42d4組較對(duì)照組降低6.25 %(P< 0.05 )。其余各組各階段差異均未達(dá)顯著水平。
2.2中草藥復(fù) 方制劑對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率的影響
中草藥復(fù)方制劑對(duì)粗蛋白、鈣、磷及粗脂肪表觀消化率的影響見表3。從表3可見:粗蛋白質(zhì)表觀消化率，21d時(shí)4組較對(duì)照組提高8.81 % (P<0.05),其余各組間差異未達(dá)到顯著水平;42d時(shí)3組和4組較對(duì)照組分別提高5.55%(P<0.05)和7.21 % (P<0.05),其余各組間差異不顯著。
鈣的表觀消化率，21d時(shí)3組、4組和5組較對(duì)照組分別提高11.47%、13.82 %和10.4%,差異均達(dá)到極顯著水平;42d時(shí)2組、3組和4.組較對(duì)照組分別提高3.81%(P<0.05).4.32%.(P<0.05)和5.49% (P<0.05);各試驗(yàn)組間，21d時(shí)3組、4組和5組較2組差異均達(dá)到極顯著水平;42d時(shí)2組、3組和4組較5組差異達(dá)到顯著水平。
磷的表觀消化率，21d時(shí)3組和4組較對(duì)照組分別提高4.73 %(P< 0.05 )和8.58 %(P<0.05 ),其余各組差異不顯著;42d時(shí)2組和4組較對(duì)照組分別提高3.94 %(P < 0.05 )和5.54 %(P<0.05 ),其余各組差異不顯著。
粗脂肪的表觀消化率，各組間二階段差異均未達(dá)到顯著水平。
3討論
中草藥中含有多種營(yíng)養(yǎng)成分和生物活性成分，這些生理活性物質(zhì)不但能提高機(jī)體免疫機(jī)能，維持動(dòng)物體內(nèi)環(huán)境平衡協(xié)調(diào)，保護(hù)動(dòng)物體的整體健康，而且能提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化率和利用率，增強(qiáng)新陳代謝，促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)，提高飼料轉(zhuǎn)化率。
3.1中草藥復(fù)方 制劑對(duì)肉雞生產(chǎn)性能的影響
試驗(yàn)將白頭翁、黃芪、黨參、黃連和大黃等藥材，按中獸醫(yī)學(xué)的君、臣、佐和使原則組方。白頭翁和黃芪為君藥，白頭翁主要成分為皂苷和白頭翁素等，具有抗菌消炎、抗病毒和提高機(jī)體免疫力的作用;黃芪含有黃酮、多糖和皂甙等生物有效成分，具有補(bǔ)虛扶正和調(diào)節(jié)陰陽的作用,可增強(qiáng)機(jī)體免疫力、抗病力和調(diào)理腸道菌群，從而增強(qiáng)代謝和提高動(dòng)物生產(chǎn)性能。吳煥忠( 1995)報(bào)道，日糧中添加由白頭翁和黃芪等組成的復(fù)方中藥1 %,可提高肉仔雞增質(zhì)量26.81 %(P<0.01 ),降低料重比19.19%(P<0.01 )。蔣萬發(fā)等(2008 )試驗(yàn)表明:在肉仔雞日糧中添加0.3%的超微粉添加劑(由黃芪等中草藥組成)，可極顯著提高肉仔雞日增質(zhì)量，降低料重比。王玉山(1995)等試驗(yàn)表明:肉仔雞日糧中添加1% ~ 3%黃芪可顯著提高肉仔雞日增質(zhì)量。黨參和黃連為臣藥，黨參主要成分為黨參多糖，具有調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力、抗應(yīng)激和抗氧化等多種生物學(xué)活性。
黨參既可減少肉雞體內(nèi)自由基的產(chǎn)生，降低體內(nèi)脂質(zhì)過氧化的程度,減輕機(jī)體細(xì)胞的損傷程度，又可通過調(diào)節(jié)肉雞體內(nèi)的氧化一抗氧化系統(tǒng)，提高在氧化應(yīng)激狀態(tài)下的保護(hù)作用，增強(qiáng)肉雞的抗病能力;黃連主要成分為小檗堿，具有較強(qiáng)的抗菌、抗病毒和保護(hù)腸黏膜等作用，二者共助君藥改善腸道內(nèi)環(huán)境和促進(jìn)胃腸運(yùn)化，從而提高生產(chǎn)性能。王慧( 2008)研究表明:在淮南麻雞日糧中添加1 % ~ 2%的復(fù)方中藥制劑(黨參和甘草等組成),可顯著提高淮南麻雞采食量和飼料利用率，有效促進(jìn)其快速生長(zhǎng)。李琦華等(2002)報(bào)道，復(fù)合中草藥添加劑(黨參和黃連等組成)能抑制與宿主爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng)成分的微生物和改善腸道形態(tài)結(jié)構(gòu)，從而在提高生長(zhǎng)育肥豬對(duì)養(yǎng)分的消化利用率、促進(jìn)其健康生產(chǎn)、減少疾病及提高生產(chǎn)性能方面發(fā)揮作用。
大黃為佐藥，主要成分為大黃素和大黃酚等,既助君藥促進(jìn)腸黏膜內(nèi)免疫細(xì)胞大量增生，增強(qiáng)機(jī)體免疫機(jī)能，并抑制菌體糖代謝中間產(chǎn)物的氧化、脫氫和脫氨，菌體蛋白質(zhì)和核酸的合成，對(duì)大腸桿菌和金黃色葡萄球菌等起到較好的抑制作用，又能增加腸絨毛高度，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，從而調(diào)節(jié)腸道內(nèi)環(huán)境的平衡，促進(jìn)肉雞生長(zhǎng)提高生產(chǎn)性能。田允波(2003)等研究表明:仔豬日糧中添加天然植物提取物(由大黃、黃連和黃芪等組成)可促進(jìn)腸道內(nèi)微生態(tài)平衡，并顯著提高仔豬的日增質(zhì)量和飼料轉(zhuǎn)化率。
試驗(yàn)結(jié)果表明:日糧中添加1.5%的中草藥復(fù)方制劑可顯著提高肉雞日增質(zhì)量和飼料轉(zhuǎn)化率。試驗(yàn)結(jié)果表明:日糧中添加1.5%的中草藥復(fù)方制劑可顯著提高肉雞日增質(zhì)量和飼料轉(zhuǎn)化率。中草藥中含有的營(yíng)養(yǎng)成分和生理活性物質(zhì)，能彌補(bǔ)動(dòng)物體內(nèi)養(yǎng)分的不足，調(diào)理腸道菌群，促進(jìn)胃腸的運(yùn)化，改善機(jī)體代謝功能，提高機(jī)體免疫力及生產(chǎn)性能，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)的消化吸收，提高飼料利用率。
3.2中草藥復(fù)方制劑對(duì)肉雞營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率的影響
日糧養(yǎng)分消化率的高低直接影響家禽的生長(zhǎng)速度和生產(chǎn)性能。霍書英( 2004)等試驗(yàn)表明:在AA肉雞日糧中添加由黃芪和黨參等組成的復(fù)方中草藥添加劑可顯著提高肉仔雞的氮沉積率和干物質(zhì)消化率。宮麗輝(2006)試驗(yàn)表明:生長(zhǎng)育肥豬H糧中添加1%的中草藥添加劑(由黃芪和白頭翁等組成)極顯著提高粗蛋白質(zhì)、鈣和磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的表觀消化率。中草藥制劑可促進(jìn)機(jī)體對(duì)飼料養(yǎng)分的消化吸收，-方面是中草藥制劑能抑制與宿主爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng)成分的有害微生物，而相應(yīng)增加有益微生物的數(shù)量，有益微生物可產(chǎn)生多:種養(yǎng)分消化酶，可進(jìn)一步提高飼料中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化率。另一方面，中草藥制劑可促使腸壁變薄,使小腸絨毛增長(zhǎng)，擴(kuò)大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與其接觸的面積而促進(jìn)養(yǎng)分消化。
試驗(yàn)結(jié)果顯示，日糧中添加中草藥復(fù)方制劑使粗蛋白質(zhì)、鈣、磷和粗脂肪的表觀消化率得到一定程度的提高，因?yàn)橹胁菟帍?fù)方制劑中含有的有機(jī)酸等生物活性物質(zhì)可調(diào)節(jié)胃腸內(nèi)的pH,防止有害細(xì)菌繁殖，增加有益菌群的數(shù)量。有益菌群的增加可產(chǎn)生多種消化酶，酶的活性被增加，就促進(jìn)了腸管蠕動(dòng)，直接消化飼料營(yíng)養(yǎng)成分;還具.有促使腸壁變薄及絨毛變長(zhǎng)，從而提高飼料中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化率，提高飼料養(yǎng)分吸收利用的功能。
4結(jié)論
中草藥復(fù)方制劑中的一些生物活性物質(zhì)及未知的促生長(zhǎng)因子增強(qiáng)了機(jī)體的免疫功能，促進(jìn)了養(yǎng)分的消化吸收和代謝，從而提高肉雞的生產(chǎn)性能。其在日糧中的添加比例為1% ~ 1.5%效果較好。
原生中草藥“禽健瘟清散”組方，無抗養(yǎng)殖高品質(zhì)肉蛋雞生產(chǎn)效果好
中草藥在養(yǎng)雞中作用主要包括預(yù)防保健及促增重，調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)，鞏固、增進(jìn)雞的免疫機(jī)能，降低藥殘和藥物耐抗性，改善雞肉及其附產(chǎn)品（蛋)的風(fēng)味、品質(zhì),同時(shí)排泄物中藥殘降低，對(duì)環(huán)境保護(hù)有積極意義。優(yōu)勢(shì)是毒副作用小，避免了抗生素防治疾病極易產(chǎn)生耐藥性和損傷雞重點(diǎn)免疫臟器的缺陷，全面調(diào)節(jié)機(jī)體生理代謝機(jī)能，固本培元，從而增強(qiáng)體質(zhì)和免疫力，因而在養(yǎng)殖過程中發(fā)揮了極好的治病和預(yù)防保健作用。
一、中藥防治雞病的現(xiàn)狀
在養(yǎng)殖行業(yè)，中草藥的應(yīng)用越來越廣泛，彌補(bǔ)了一些西藥不能救治的空白，尤其近幾年來，有些化學(xué)合成的抗病毒藥物的禁用，中草藥在病毒性雞病的防治中發(fā)揮了積極的作用。中藥對(duì)大多數(shù)受威脅雞可以起到積極的預(yù)防和早期疾病的治療作用，同時(shí)中草藥還能提高家禽的生產(chǎn)性能，改善肉蛋品質(zhì)，從而增加了養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
針對(duì)我國(guó)農(nóng)牧區(qū)中草藥資源豐富的特點(diǎn)，各種常用中草藥可自給自足，一是采集野生中草藥，二是目的性按需種植所需中草藥，經(jīng)科學(xué)制備后儲(chǔ)存待用，其成本價(jià)低廉，易采易得，養(yǎng)殖者只要加強(qiáng)中獸醫(yī)藥理、組方基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)，即可機(jī)動(dòng)組方、辯證下藥，既降低了養(yǎng)殖投入成本，又?jǐn)[脫了傳統(tǒng)用藥(抗生素應(yīng)用）的諸多制約因素，符合現(xiàn)代畜牧業(yè)科學(xué)發(fā)展、協(xié)調(diào)發(fā)展的總體要求。
使用中草藥+益生菌養(yǎng)雞可以實(shí)現(xiàn)高密度無抗養(yǎng)殖
二、中藥防治雞病的作用
1、雙向調(diào)節(jié)，促進(jìn)康復(fù)
雞是一個(gè)有機(jī)整體，各個(gè)組織器官在結(jié)構(gòu)上相互關(guān)聯(lián)不可分割，功能互相協(xié)調(diào)，某一部分發(fā)生疾病，影響整個(gè)機(jī)體。其健康與否均與四時(shí)變化、陰陽失調(diào)有著十分重要的關(guān)系。按照中獸醫(yī)辨證施治理論，雞病就是陰陽失衡。陽偏盛則出現(xiàn)發(fā)熱、氣喘等癥狀的熱性病，屬于實(shí)熱證。陰偏盛則出現(xiàn)畏寒怕冷，腹瀉等癥狀的寒性病，屬于虛寒證。
在治療中，運(yùn)用中草藥的四氣(寒、熱、溫、涼)、五味(辛、甘、酸、苦、咸)及升、降、浮、沉等特點(diǎn)，來調(diào)節(jié)雞體發(fā)病的陰陽失衡，也就是說對(duì)機(jī)體機(jī)能狀態(tài)過于旺盛的使其抑制下去，對(duì)機(jī)體機(jī)能狀態(tài)過于衰退的使其興奮起來，從而恢復(fù)到正常的生長(zhǎng)，生產(chǎn)狀態(tài)。
如黃連、穿心蓮等，在抑制體液免疫的同時(shí)，還可以提高細(xì)胞免疫水平；又如黃芩、連翹等清熱藥既有抑制抗體、消除抗原的作用，又有提高機(jī)體免疫力的作用。苦參、厚樸、陳皮等等對(duì)雞腸道具有雙向調(diào)節(jié)作用，即可以止瀉，又有健脾功能。還有很多活血藥、滲濕利尿藥都存在雙向調(diào)節(jié)功能，這些功能對(duì)于防治某些病毒性疾病都是十分可貴的。
2、祛邪扶正、標(biāo)本兼治
從中獸醫(yī)防治雞病的根本方法上看，防治雞病不外乎扶助正氣和祛除病邪兩大法則。扶助正氣就是補(bǔ)充機(jī)體氣血、陰陽的不足。也就是我們通常說的增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，強(qiáng)壯體質(zhì)，防御病邪的侵襲，提高機(jī)體免疫機(jī)能和抗病的作用，如白術(shù)、熟地黃等。祛除病邪，就是祛除痰濕熱風(fēng)、寒氣、瘀血及胃腸蟲積食滯。一般通過利尿、除濕、祛寒通便、驅(qū)蟲等不同途徑祛除病邪。
如防風(fēng)、荊芥、大青葉等有較強(qiáng)的抑制細(xì)菌，抗病毒，消炎等作用。再如楊樹花、艾葉、松針等有祛邪扶正雙重作用，既含營(yíng)養(yǎng)豐富，又能治療某些雞病。像肉雞常發(fā)生的腹水綜合癥，因機(jī)體氣機(jī)不暢，血脈不同，中氣不足，運(yùn)動(dòng)無力引起的水不歸道而入腹腔。治療應(yīng)以理氣活血、疏通血脈、健脾益氣、清熱利濕的原則進(jìn)行治療，也顯示了祛邪扶正、標(biāo)本兼治的意義。
3、一藥多能、一劑多治
中藥具有多種成分入藥的特點(diǎn)，一個(gè)處方少則一種，多則十幾種，而每種中藥成分含量又很復(fù)雜，幾種到上百種不等，運(yùn)用中藥傳統(tǒng)藥性理論進(jìn)行合理組合，使其所含物質(zhì)作用相協(xié)同，產(chǎn)生全方位的藥理作用，從而達(dá)到調(diào)整臟腑功能，祛除病癥的目地。
三、中藥防治雞病的主要功能
1、增強(qiáng)免疫功能
許多中藥對(duì)免疫器官的發(fā)育，細(xì)胞免疫，體液免疫、細(xì)胞因子的產(chǎn)生等有促進(jìn)作用，由此提高機(jī)體的非特異性和特異性免疫力。如黃芪、白術(shù)、杜仲等具有促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化、提高細(xì)胞免疫功能的作用。黃芪、附子、天冬、地黃等具有促進(jìn)抗體產(chǎn)生，增強(qiáng)體液免疫功能的作用。黃芪、白術(shù)、天冬等具有誘生或促誘生干擾素等作用。
2、抗應(yīng)激作用
應(yīng)激反應(yīng)是指機(jī)體對(duì)應(yīng)激原的非特異性防御應(yīng)答的生理反應(yīng)。目前，對(duì)由應(yīng)激原引起的應(yīng)激綜合癥缺乏有效防治方法，而中草藥如刺五加、黃芪、黨參等有提高機(jī)體抵抗力，阻止應(yīng)激反應(yīng)抵抗期、衰竭期出現(xiàn)的異常變化，調(diào)節(jié)緩和應(yīng)激原作用而起到抗應(yīng)激的作用。
3、營(yíng)養(yǎng)作用
中草藥一般含有蛋白質(zhì)、糖、脂肪、淀粉、淀粉酶、微量元素、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，雖然含量較低，甚至是微量的，但總能起到一定得營(yíng)養(yǎng)作用。中草藥本身不含某些維生素成分，但具有某些維生素的功能，如小茴香有維生素A的作用，當(dāng)歸、川芎等具有維生素E的作用，黃芪、陳皮等具有維生素D一樣的作用等等。
4、激素樣作用
有的中藥本身不含激素，但可以起到類似激素樣作用，比如香附、蛇床子等具有雌性激素的作用。淫羊藿、人參等具有雄性激素的作用。細(xì)辛、吳茱萸、附子等具有腎上腺素樣作用。
5、抗病毒抗菌的作用
許多中藥不僅可以抑菌，而且可以直接殺菌，如穿心蓮等。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，中草藥不僅可以直接殺死病毒，還可以阻止病毒對(duì)宿主細(xì)胞的吸附和穿入，抑制病毒在宿主細(xì)胞內(nèi)復(fù)制，阻斷病毒從感染細(xì)胞向未感染細(xì)胞的侵染，從而起到抗病毒的作用。若配伍或組成復(fù)方，其防治范圍可以互補(bǔ)、擴(kuò)大并顯示協(xié)同增效。多藥科學(xué)配伍，能相互取長(zhǎng)補(bǔ)短，兼顧整體與局部，起到立體化協(xié)同治療。
使用中草藥+益生菌組合模式養(yǎng)肉雞中后期基本可以實(shí)現(xiàn)無抗養(yǎng)殖，毛色靚麗賣相好
四、育成雞群實(shí)用促生長(zhǎng)及抗病（保健）組方
肉雞和蛋雞養(yǎng)殖全程都可以運(yùn)用中草藥進(jìn)行保健，特別是當(dāng)前禁抗養(yǎng)殖、無抗養(yǎng)殖的需求，蛋禽和肉雞中后期都必須全程無抗養(yǎng)殖。合理選材、組方，配制相宜的飼用添加物，能夠起到調(diào)節(jié)消化系統(tǒng)機(jī)能、提高飼料轉(zhuǎn)化利用率、增強(qiáng)體質(zhì)的作用，從而實(shí)現(xiàn)促生長(zhǎng)、增重、抗病幾方面的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。
現(xiàn)實(shí)運(yùn)用中一般有下面3個(gè)組方：以“健雞散（山楂、陳皮、神曲、麥芽、黨參、大蒜粉、松針粉等）”為基礎(chǔ)方，春、夏高溫時(shí)節(jié)可再添加刀豆粉（又稱扁豆）1%或綠豆粉1%，增強(qiáng)清熱解毒功效，預(yù)防雞食物源、藥源性中毒和眼疾；初春、秋冬低溫季節(jié)，可再添加“荊防敗毒散”或“銀花—魚腥草散（金銀花和魚腥草粉碎為末）”，可預(yù)防病毒性呼吸道疾病，如普通致病性禽流感、雞傳染性支氣管炎等；四季皆宜的添加物首選“復(fù)方黃芪多糖散（含黃芪多糖、板藍(lán)根、魚腥草等）”，對(duì)四季多發(fā)病均有一定的防治效果，可常用或定期使用。
通過多年時(shí)間運(yùn)用實(shí)際，我們總結(jié)了一套四季對(duì)雞有良好保健效果，且能夠促長(zhǎng)、促進(jìn)疫苗效果增強(qiáng)的組方和運(yùn)用方法，我們稱為“禽健瘟清散”，具體組方參考如下（每公斤）：山楂70、陳皮40、神曲50、麥芽50、黨參20、松針粉100、金銀花100、魚腥草30、黃芪100、板藍(lán)根100、荊芥30、防風(fēng)20、茯苓30、獨(dú)活30、柴胡20、前胡30、川芎30、枳殼20、羌活30、桔梗50、薄荷20、甘草30共22味中草藥組成。
將上述中草藥通過粉碎（越細(xì)越好），具體用法用量如下：
日常保健：每噸飼料中添加500-1000g，同時(shí)配合養(yǎng)雞專用復(fù)合益生菌使用（每噸飼料中添加300-500g）效果更好（也可以添加部分發(fā)酵飼料效果可以更加直觀），周圍或自己雞場(chǎng)（鴨鵝也是可以的），每噸飼料中添加2000-3000g，直至明顯好轉(zhuǎn)穩(wěn)定下來后再恢復(fù)到保健使用量（每噸飼料中添加500克）。
如果粉碎足夠細(xì)，也可以添加到飲水中進(jìn)行保健或治療，每噸飲水中保健添加500克，治療時(shí)添加到2000g左右，并且同時(shí)在飲水中添加養(yǎng)雞專用復(fù)合益生菌和適量糖能夠促進(jìn)效果。
更好的運(yùn)用方法是將中草藥進(jìn)行發(fā)酵后運(yùn)用預(yù)防家禽疾病更加明顯，具體做法是：10公斤“禽健瘟清散”+2公斤紅糖+100公斤水+5公斤雞飼料+1包99多功能飼料發(fā)酵劑，密封發(fā)酵3天以上后使用。
日常保健每噸飼料或飲水中添加上述發(fā)酵完成的“禽健瘟清散”（水劑）5-10公斤，疾病高發(fā)時(shí)增加1-2倍的使用量且同時(shí)再添加2-3公斤未發(fā)酵的“禽健瘟清散”一起使用。
發(fā)酵后的“禽健瘟清散”不僅效果更好，且由于發(fā)酵后的中草藥含有大量益生菌等，能夠明顯改善家禽腸道健康，降低養(yǎng)殖場(chǎng)臭味氨氣，生長(zhǎng)速度更快、產(chǎn)蛋更好等。
“禽健瘟清散”對(duì)家禽下列一些癥狀具有一定的防治效果（僅供參考）：
家禽病毒感染引起的頭臉腫脹、雞冠發(fā)紫、甩鼻流淚、呼吸困難、喘氣、呼嚕、咳嗽、拉黃綠色糞便或灰白色稀便、產(chǎn)蛋下降，畸形蛋增多等。
家禽多種病毒性疾病，如：流感、法氏囊、傳染性、傳染性喉氣管炎、非典型新城疫、產(chǎn)蛋下降綜合癥、禽痘、小鵝痘、鴨病毒性肝炎、鴨瘟等。
在這里要說明的是，家禽養(yǎng)殖疫苗免疫是不可少的，在這種情況下增加中草藥+益生菌組合進(jìn)行保健是非常有助于健康養(yǎng)殖。但遇到緊急嚴(yán)重疾病時(shí)，使用抗生素也是必須的（注意休藥期等事項(xiàng)就可以了）。
廣西助農(nóng)公司提供“禽健瘟清散”原生中草藥，每公斤42元，量大優(yōu)惠，包粉碎。5公斤/包，10公斤起購(gòu)包郵。
使用中草藥+益生菌養(yǎng)殖的家禽肉品質(zhì)一流很容易形成自己的品牌，土味十足
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養(yǎng)殖上使用中草藥找廣西助農(nóng)公司，我們有專業(yè)的養(yǎng)殖常用中草藥展示廳，并且用大量臨床運(yùn)用成功案例，如防控非洲豬瘟的“御瘟湯”、效果極佳的“多功能增強(qiáng)型雙黃連散”、“土味十足”效果顯著的動(dòng)物肉蛋品質(zhì)改良中草藥配方、動(dòng)物促生長(zhǎng)增肥原生中草藥組方等，數(shù)千養(yǎng)殖場(chǎng)運(yùn)用都給予肯定。您有什么需求可以跟我們?nèi)〉寐?lián)系，告知中草藥名稱或者組方，也可以是針對(duì)病癥，我公司專業(yè)技術(shù)員會(huì)針對(duì)性幫助進(jìn)行配伍，并且進(jìn)行粉碎后發(fā)貨給您。我公司是大宗采購(gòu)因此成本比一般更便宜，且由于是純的原生中草藥無任何添加輔料，效果比炮制后的中藥和獸藥中藥產(chǎn)品效果更為猛烈（這點(diǎn)也是要養(yǎng)殖朋友注意的不要過量使用），加上粉碎機(jī)能夠超細(xì)，在運(yùn)用中效果能夠更好。
訂購(gòu)方法：您給出中藥材名稱（或組方）和重量，或者您給出動(dòng)物常見疾病或保健方向，交給我公司業(yè)務(wù)技術(shù)員，我公司業(yè)務(wù)技術(shù)員轉(zhuǎn)給專業(yè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行組方后給出報(bào)價(jià)，您付款，一周左右您收到按照組方或功效粉碎好的原生中草藥。由于成本等因素每次訂購(gòu)數(shù)量不低于5公斤起步。
【視頻】助農(nóng)服務(wù)在養(yǎng)殖業(yè)上常用中草藥展示臺(tái)，幾十種中草藥組合配上復(fù)合益生菌酶制劑（發(fā)酵）進(jìn)行使用，無抗養(yǎng)殖和預(yù)防疾病效果好。
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2020年已全面禁抗，我們之前經(jīng)常在飼料中添加的抗生素進(jìn)行促生長(zhǎng)行為將是違法，否則面臨巨額罰單。如何既能夠促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)又能夠形成無抗養(yǎng)殖呢？其實(shí)中草藥在促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖健康和生長(zhǎng)、改善肉蛋奶品質(zhì)大有可為，特別是將中草藥發(fā)酵后效果提升4-28倍等好處，這個(gè)實(shí)施方案比你想象中效果更好，運(yùn)用的沒有不被效果折服的，值得嘗試驗(yàn)證
我們的技術(shù)僅需在出欄前半個(gè)月左右運(yùn)用益生菌+酶制劑+中草藥相關(guān)的無違禁安全產(chǎn)品，肉質(zhì)改善非常顯著，且可以批量化生產(chǎn)。
目前我們已經(jīng)有了成熟的技術(shù)、產(chǎn)品和運(yùn)用方案，且有大量成功案例，可以在短時(shí)間、批量化、安全無違禁地為您的養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)出高品質(zhì)的家畜、家禽、水產(chǎn)產(chǎn)品。
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