非洲豬瘟（African Swine Fever，簡稱ASF）自2018年首次在中國爆發以來，對國內養豬業造成了巨大的沖擊。隨著時間的推移，非瘟病毒的傳播特性和防控策略也在不斷演變。2025年，非瘟疫情在中國呈現出新的動向，表現出兩大變化，同時，一些豬場通過使用自制發酵中藥進行防控，取得了較好的效果。本文將詳細解析這些新特點，并探討如何利用發酵中藥進行有效的防控。

一、當前非瘟的兩大變化

2025 年，非洲豬瘟在我國養豬業掀起新波瀾，呈現出兩大變化，給養豬人帶來了更為嚴峻的挑戰。

變化一

近期，非洲豬瘟的傳播模式發生了重大轉變，調運生豬成為疫情擴散的主要途徑。過去，疫情多集中于固定豬場，通過撲殺病豬及相關防控措施，疫情擴散較易控制。但如今，運豬車成為了病毒的 “移動傳播源”。

一輛從河南出發，途徑湖北、湖南抵達廣東的運豬車，只要攜帶病毒，沿途的服務區、飼料廠、屠宰場等都可能被污染，進而將病毒傳播至多個豬場。

這種傳播方式的變化，讓疫情防控難度呈幾何倍數增長，病毒擴散速度遠超以往，一個區域內的眾多豬場可能在短時間內就受到威脅。

變化二

與此同時，非洲豬瘟病毒本身也在發生變化，臨床癥狀不典型現象愈發明顯。以往感染豬只出現的高燒、皮膚發紺、內臟出血等典型癥狀逐漸減少，取而代之的是輕微食欲減退或精神萎靡等非特異性表現。

對于多數依賴傳統臨床診斷方式的養殖場，尤其是中小規模場而言，這無疑是個巨大的難題。癥狀不典型導致誤診率大幅攀升，很多時候等到確診時，病毒已經在豬群中悄然擴散了數日甚至數周，此時疫情往往已經突破豬場邊界，造成更大范圍的傳播。

僅在這個7月份全球 十來個國家就報告了一百余起非洲豬瘟疫情，其中家豬疫情占比頗高，其中號稱第一個研發和使用了疫苗的越南也未能幸免，這種新變化已成為國際養豬業共同面臨的棘手問題。

慢性非洲豬瘟的臨床癥狀

中度到重度關節腫脹，常伴隨皮膚變紅，凸起和壞死

中毒到重度關節腫脹，常伴隨皮膚變紅，凸起和壞死，紫紺

二、高危豬場的防控策略

1. 規模化豬場

規模化豬場由于養殖密度大、豬只數量多，一旦發生疫情，傳播速度將非常快。因此，這些豬場需要加強生物安全防控措施，提高養殖管理水平。

2. 生物安全措施不到位的豬場

部分豬場在生物安全方面存在漏洞，如消毒不徹底、隔離措施不到位等。這些漏洞使得豬場更容易受到非瘟病毒的侵襲，需要立即加強防控措施。

3. 引入帶病豬只的豬場

一些豬場在引進豬只時未能嚴格把關，導致帶病豬只進入豬場，從而引發疫情。這些豬場需要加強引進豬只的管理和檢測工作。

三、發酵中藥在非瘟防控中的應用

1. 中草藥的選擇與配伍

根據中醫理論，選擇具有扶正固本、清熱解毒等功效的中草藥，如黃芪、大青葉、香附、白術等，進行合理配伍，以增強豬只的免疫力和抵抗力。以市場上比較常見和認可的“御瘟湯”為例，每1000克采用黃芪100克、大青葉50克、香附50克、白術50克、枳殼50克、檳榔50克、茯苓50克、澤瀉50克、水牛角50克、地黃25克、白芍50克、側柏葉50克、丹皮50克、梔子50克、金銀花100克、巴戟天50克、大黃25克、甘草50克、板藍根25克和貫眾25克原生中草藥并進行超微粉粉碎而成。

2. 發酵工藝

“御瘟湯”發酵成為中草藥菌水的方法：1.5-2公斤“御瘟湯”+1包500克的“99多功能飼料發酵劑”+750克~1公斤“多糖性復合菌種營養基”（或1公斤紅糖+10公斤全價飼料）+100公斤清水混合在非金屬容器中簡單密封發酵72小時以上后使用（在半個月內使用完效果更好，且要持續密封保存，否則時間一長可能變質不能使用）。

3. 應用方法

未發生感染時或感染控制下來后日常，每噸飼料中添加50-100公斤“御瘟湯”中草藥菌水（母豬、公豬各階段均可使用，但不超量使用或者減半使用，如果是自動料線可以另外通過管道將發酵中藥菌水輸入到豬舍食槽中另外補充的方式進行），并且將“御瘟湯“中草藥菌水兌水30倍對養殖欄舍代替化學消毒劑進行消毒（前3天每天1次之后每3-7天1次）長期使用（此方案每頭育肥豬每月成本約1.5-3元，母豬6元左右）。

發生疑似感染的豬場首先要對不吃料、減料、耳朵血管鼓起且發暗皮膚發紫、流產、死胎、表現異常的豬要快速隔離或淘汰（不能有心軟舍不得的心態，一周內都持續這樣做），全場豬快速補打豬圓環病毒2型滅活疫苗（已經進行免疫的不需要補打），同時在每噸飼料中添加50-100公斤“御瘟湯“中草藥菌水，同時每噸飼料中再添加未發酵的“御瘟湯”原藥粉5公斤（最高可以每噸飼料中添加10公斤，效果更直觀），連續14-19天，并且將“御瘟湯”中草藥菌水兌水30倍對養殖欄舍代替化學消毒劑進行消毒（前3天每天1次之后每3-7天1次）恢復正常后按照未感染時運用方法長期使用（此14-19天每頭豬所需成本約3-12元，母豬約20元）。

正常豬的血管是鮮紅的，感染非瘟病毒后耳朵上的血管會發生變化，出現下面情況要對豬進行“拔牙”具體介紹如下：

↓看耳朵血管由鮮紅發展到暗紅，說明已經感染

↓由暗紅變得發青，說明距離發病時間很短了，大約一周

↓耳朵變厚，身上臥著紅，大部分不吃料或開始減料了

↓耳朵變厚，身上臥著紅，大部分不吃料或開始減料了

4. 成本與效果

運用發酵中藥的防控方案操作簡單、成本低廉，且有大量成功案例支持其效果。即使在豬場已經出現感染的情況下，該方案也能夠挽救大部分豬群。

四、散養豬場運用發酵中藥防控非瘟的成功案例

案例背景

散養豬場通常指的是小型的、家庭式的豬場，這類豬場由于規模較小，管理相對靈活，但也面臨著生物安全措施薄弱的問題。以下是一個散養豬場運用發酵中藥防控非瘟的成功案例。

案例描述

某散養豬場位于山區，共有150頭豬。由于地理位置偏僻，豬場主對生物安全不夠重視，導致豬場出現了非瘟疑似病例。在得知疫情后，豬場主立即采取了以下措施：

1.快速隔離：對出現癥狀的豬只進行隔離，并限制豬只的移動。

2.淘汰病豬：對確診的病豬進行淘汰，并對豬舍進行徹底消毒。

3.發酵中藥應用：在每噸飼料中添加發酵中草藥與原粉中藥組合運用，連續使用14天，并在豬舍內使用中草藥兌水進行消毒。

4.生物安全加強：加強了豬場的生物安全措施，包括限制外來人員和車輛進入，對豬場內外環境進行定期消毒。

防控效果

經過上述措施的實施，該散養豬場成功控制了疫情的擴散，未出現新的感染病例，運用一周后沒有出現新的死亡病豬。豬場主表示，發酵中藥的運用不僅提高了豬群的免疫力，還減少了對化學消毒劑的依賴，降低了養殖成本。

【視頻】中小豬場自制發酵中草藥與飼喂方法

五、自繁自養中型豬場運用發酵中藥防控非瘟的成功案例

案例背景

自繁自養中型豬場指的是有一定規模，同時進行種豬繁育和育肥豬養殖的豬場。這類豬場在非瘟防控上需要更加細致的管理。

案例描述

一家自繁自養中型豬場（存欄1700多頭）在發現非瘟疫情后，迅速采取了以下措施：

1.嚴格隔離：對疑似感染區域進行封鎖，對病豬進行隔離和淘汰。

2.疫苗接種：對全場豬只進行豬圓環病毒2型滅活疫苗的緊急接種。

3.發酵中藥添加：在飼料中添加發酵中草藥與中藥原粉20余天，提高豬群的免疫力。

4.環境消毒：使用中草藥兌水進行豬舍環境的消毒，減少病毒在環境中的存活。

5.生產管理優化：改進了豬場的生產流程，每棟欄舍實施批次化管理，減少豬只間的接觸。

防控效果

通過上述措施，該中型豬場運用10天后沒有出現新的死亡病豬，并在后續的生產中持續運用發酵中藥，提高了豬群的整體健康水平，減少了抗生素的使用，提升了養殖效益。

大型豬場運用發酵中藥防控非瘟的成功案例

案例背景

大型豬場通常指的是規模化、集約化的養殖企業，這類豬場在非瘟防控上需要更為系統和科學的管理措施。

案例描述

一家大型豬場（存欄7000多頭）在面臨周邊豬場疑似非瘟疫情頻發的威脅時，采取了以下綜合性防控措施：

1.疫情監測：建立疫情監測體系，及時發現疫情并進行隔離。

2.生物安全升級：加強豬場的生物安全措施，包括人員、車輛、物資的嚴格管控。

3.發酵中藥策略：通過另外建設管道將發酵中藥輸入到每個欄舍的食槽，提升豬群的免疫力和抗病力。

4.環境控制：改善豬舍的通風和溫濕度控制，減少疾病的發生。

5.員工培訓：對員工進行生物安全和疾病防控的培訓，提高他們的防控意識和技能。

防控效果

該大型豬場通過上述措施，成功避免了本場疫情的發生。發酵中藥的運用不僅提升了豬群的健康水平，還增強了豬場的整體防疫能力。此外，通過優化生產管理和環境控制，豬場的養殖效率和經濟效益也得到了顯著提升。

通過上述三個不同規模豬場的成功案例，我們可以看到發酵中藥在防控非瘟疫情中的重要作用。無論是散養、自繁自養還是大型豬場，合理運用發酵中藥，結合生物安全措施和科學的生產管理，都能有效提高豬群的免疫力，減少非瘟疫情的發生和傳播。這些案例為其他豬場提供了寶貴的防控經驗，也為非瘟防控策略的制定提供了實踐依據。

2025年非瘟疫情的新動向要求養殖業者采取更加科學和細致的防控措施。發酵中藥作為一種傳統的防控手段，在當前的非瘟防控中顯示出了其獨特的優勢和潛力。通過加強生物安全措施、合理運用發酵中藥，可以有效提高豬群的抗病力，減少疫情的發生和傳播，保障養豬業的健康發展。同時，我們也應持續關注非瘟病毒的變化，不斷優化和更新防控策略，以應對未來可能出現的新挑戰。

【案例】豬場防非瘟禁止外人入場，而廣西助農基地豬場運用發酵中藥防非瘟，隨時可以讓養豬同行進入豬舍內參觀，豬肉也更土味

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