豬價(jià)總是起起伏伏，豬周期持續(xù)不斷，很多養(yǎng)殖戶在豬價(jià)高峰時(shí)期對(duì)成本不屑一顧，等到豬價(jià)暴跌，虧錢虧到肉疼時(shí)才想起控制成本,這種做法誠然是不對(duì)的。非洲豬瘟導(dǎo)致的豬價(jià)起伏歷歷在目，現(xiàn)在又走到了盈虧平衡點(diǎn)附近，豬價(jià)受市場(chǎng)環(huán)境影響，波動(dòng)比較大，一般散養(yǎng)豬場(chǎng)、養(yǎng)殖戶很難把握市場(chǎng)規(guī)律，那么當(dāng)生豬市場(chǎng)價(jià)格的低迷時(shí)，養(yǎng)殖戶如何減少虧損提高自身的的抗風(fēng)險(xiǎn)能力？降低飼料成本是大多數(shù)養(yǎng)殖戶普遍會(huì)采用的一種方式，但是減少飼料投入會(huì)影響豬只的生長，那么如何在不影響豬只生長的前提下降低飼料成本投入呢？

隨著豬肉市場(chǎng)的波動(dòng)和飼料成本的上漲，散養(yǎng)豬場(chǎng)面臨著降低飼養(yǎng)成本的挑戰(zhàn)。在這種情況下，科學(xué)利用發(fā)酵牧草、秸稈等廉價(jià)飼料成為了一種有效的方式。本文將探討散養(yǎng)豬場(chǎng)如何科學(xué)利用這些廉價(jià)飼料來降低飼養(yǎng)成本。

豬是單胃、雜食、后消化道發(fā)酵動(dòng)物，盲腸和前結(jié)腸部分是豬消化青綠飼料的主要場(chǎng)所，飼喂牧草可以使大腸的蠕動(dòng)加快，部分食糜在大腸中停留的時(shí)間變長，從而使食物的消化率變高。禾本科的糖蔗3號(hào)是較為適宜的牧草，不但可以消納養(yǎng)殖場(chǎng)糞污還能改善土壤的質(zhì)量。

 牧草養(yǎng)豬為養(yǎng)殖戶提供了一個(gè)降本增效的養(yǎng)殖思路，優(yōu)質(zhì)的牧草（如糖蔗3號(hào)牧草、高稻草2號(hào)牧草等）營養(yǎng)豐富，富含維生素和多種微量元素等。特別是在烈日炎炎的夏季，豬群的采食量不是很好，這時(shí)候飼喂一些發(fā)酵牧草，剛好可以改善豬群的適口性，利用發(fā)酵牧草養(yǎng)豬可以節(jié)省10%-40%的飼料成本，一頭肉豬從出生到上市約消耗350公斤飼料，如果按能10%的飼料意味著將節(jié)約飼料成本100元以上。而當(dāng)前，大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)每頭豬虧損50-200元不等。現(xiàn)在益生菌發(fā)酵牧草技術(shù)能夠成熟地替代部分全價(jià)飼料，在這種低迷的大養(yǎng)殖環(huán)境下照樣能實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬盈利。

首先，發(fā)酵牧草是一種常見的廉價(jià)飼料，它可以通過發(fā)酵過程來提高其營養(yǎng)價(jià)值。散養(yǎng)豬場(chǎng)可以利用發(fā)酵牧草來替代部分高成本飼料，從而降低飼養(yǎng)成本。同時(shí)，發(fā)酵牧草還可以改善豬的消化吸收能力，提高豬的生長性能，減少飼料浪費(fèi)，進(jìn)而降低飼養(yǎng)成本。

其次，秸稈是另一種廉價(jià)飼料，可以作為豬的粗飼料使用。然而，由于秸稈的纖維素含量高，豬難以消化吸收。因此，散養(yǎng)豬場(chǎng)可以通過發(fā)酵秸稈來提高其營養(yǎng)價(jià)值，使其更易于被豬所消化吸收。這樣一來，散養(yǎng)豬場(chǎng)可以利用廉價(jià)的秸稈來降低飼養(yǎng)成本，同時(shí)提高豬的生長性能。

此外，散養(yǎng)豬場(chǎng)還可以通過科學(xué)配比不同的廉價(jià)飼料，來滿足豬的不同生長階段的營養(yǎng)需求。例如，在豬的生長初期，可以適量添加發(fā)酵牧草來提高豬的消化吸收能力；在豬的生長后期，可以適量添加發(fā)酵秸稈來增加豬的飽腹感，減少飼料消耗。通過科學(xué)配比不同的廉價(jià)飼料，散養(yǎng)豬場(chǎng)可以更加有效地降低飼養(yǎng)成本。

牧草的發(fā)酵方法及飼喂豬群的方法：

1.自購一臺(tái)鍘草機(jī)將牧草進(jìn)行粉碎，這類粉碎機(jī)有很多型號(hào)，一般價(jià)格在2千元到1萬多元。

 2.每噸粉碎的牧草加入50-100公斤玉米粉、2公斤食鹽、1包酶菌結(jié)合飼料發(fā)酵劑（推薦使用99多功能飼料發(fā)酵劑，500克/包市場(chǎng)價(jià)格約25元），將牧草填入發(fā)酵池或容器中，一定要壓實(shí)并采用至少雙層膜密封頂部和發(fā)酵物料的側(cè)面，保證密封性。 密封發(fā)酵7-15天（視氣溫而定）有濃郁酒香味即可添加使用。

3.肉豬按照10%-30%的比例一直飼喂到出欄，母豬，母豬后備、空懷、懷孕前期按照30%-50%使用量，最高60%；懷孕后期與哺乳期喂10%左右。

發(fā)酵牧草養(yǎng)豬有什么好處?

1.減少細(xì)菌性、營養(yǎng)性動(dòng)物腹瀉發(fā)生

發(fā)酵牧草富含發(fā)酵益生菌，經(jīng)過豬只采食之后，益生菌大量進(jìn)入豬腸道，能夠迅速改善調(diào)節(jié)動(dòng)物腸道菌群結(jié)構(gòu)，對(duì)豬只采食飼料利用率大大提高，同時(shí)增加腸道微生物多樣性，多細(xì)菌性、營養(yǎng)性腹瀉防治效果明顯。

2.防治改善動(dòng)物便秘

發(fā)酵牧草飼料氣味酸香，富含有機(jī)酸，質(zhì)地松軟適口性極佳，發(fā)酵飼料PH低，能明顯刺激腸道蠕動(dòng)，加速動(dòng)物采食飼料消化，加快排便速度，發(fā)酵飼料濕喂一周左右可明顯改善妊娠、哺乳母豬的便秘程度。

3.改善豬場(chǎng)環(huán)境

飼喂發(fā)酵飼料一周左右，能明顯感覺到豬場(chǎng)豬只排出的糞尿騷臭味明顯降低，長期使用豬排出的糞不臭、尿不騷，對(duì)豬舍氨氮味過大問題效果明顯。

運(yùn)用發(fā)酵牧草養(yǎng)豬技術(shù)還可以很好地解決養(yǎng)殖場(chǎng)排污問題，現(xiàn)在很多養(yǎng)殖場(chǎng)因?yàn)榕盼鄄贿_(dá)標(biāo)，很多豬場(chǎng)面臨被迫關(guān)閉，在環(huán)保高壓政策壓力下，豬場(chǎng)將排出來的糞便進(jìn)行簡(jiǎn)單的發(fā)酵處理做肥料種植牧草，利用牧草養(yǎng)豬，既降低了飼養(yǎng)成本，還可以解決養(yǎng)殖場(chǎng)糞污處理問題，牧草又得到了生長所需的各種營養(yǎng)，一舉多得，且養(yǎng)殖出來豬肉質(zhì)鮮美土味十足。

如果是粉碎的牧草是含糖份高的，豬可以直接喜吃，也可以與飼料混合后飼喂

總之，科學(xué)利用發(fā)酵牧草、秸稈等廉價(jià)飼料是降低散養(yǎng)豬場(chǎng)飼養(yǎng)成本的有效途徑。散養(yǎng)豬場(chǎng)可以通過發(fā)酵這些廉價(jià)飼料來提高其營養(yǎng)價(jià)值，改善豬的消化吸收能力，從而降低飼養(yǎng)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。希望通過本文的探討，能夠?yàn)樯B(yǎng)豬場(chǎng)降低飼養(yǎng)成本提供一些參考和幫助。