【視頻】發(fā)酵甘蔗濾泥喂雞，降本增效明顯
廣西制糖學(xué)會(huì)李凱理事長帶團(tuán)隊(duì)蒞臨助農(nóng)養(yǎng)殖基地調(diào)研發(fā)酵甘蔗濾泥養(yǎng)雞實(shí)施效果
2024年2月4日，廣西制糖學(xué)會(huì)理事長李凱博士帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，親自來到廣西助農(nóng)公司在大化縣的生態(tài)養(yǎng)殖基地，對發(fā)酵甘蔗濾泥養(yǎng)雞的實(shí)施效果進(jìn)行了深入的調(diào)研。此次調(diào)研旨在評估這一創(chuàng)新模式的實(shí)際效果，以期為廣西乃至全國的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供有益的參考。
甘蔗濾泥是制糖過程中的廢棄物，以往的處理方式多為堆放或直接排放，既占用了大量土地，又可能對環(huán)境造成一定污染。近年來，隨著科技的不斷進(jìn)步，越來越多的研究開始探索甘蔗濾泥的再利用。其中，將甘蔗濾泥發(fā)酵后用于養(yǎng)殖業(yè)，成為了一個(gè)備受關(guān)注的方向。
廣西助農(nóng)公司蔣愛國總經(jīng)理進(jìn)行了接待和進(jìn)行了詳細(xì)地匯報(bào)，并帶著大家走入發(fā)酵甘蔗淤泥與飼喂肉雞的現(xiàn)場。目前廣西助農(nóng)公司將甘蔗淤泥發(fā)酵養(yǎng)雞已經(jīng)非常成功，不臭且可以長時(shí)間保存，養(yǎng)雞使用量最高達(dá)到了30%，且肉雞生長狀態(tài)良好與全部采用全價(jià)飼料生長速度相當(dāng)，但肉質(zhì)更好成本更低。
李凱理事長及其團(tuán)隊(duì)對此給予了高度關(guān)注。他們深入實(shí)地，詳細(xì)了解了發(fā)酵甘蔗濾泥養(yǎng)雞的整個(gè)流程。從甘蔗濾泥的收集、發(fā)酵、到雞飼料的制作、喂養(yǎng)，每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格按照科學(xué)的方法進(jìn)行操作。團(tuán)隊(duì)成員們與養(yǎng)殖戶面對面交流，聽取他們的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)和心得體會(huì)。
經(jīng)過深入調(diào)研，李凱理事長表示，發(fā)酵甘蔗濾泥養(yǎng)雞模式具有顯著的優(yōu)勢。首先，甘蔗濾泥經(jīng)過發(fā)酵后，營養(yǎng)價(jià)值大幅提升，成為優(yōu)質(zhì)的雞飼料。這不僅大大降低了養(yǎng)殖成本，而且有效解決了廢棄物處理難題。其次，這種養(yǎng)殖模式對環(huán)境友好，發(fā)酵過程產(chǎn)生的有機(jī)物質(zhì)可以有效改善土壤質(zhì)量，提高地力。最后，從經(jīng)濟(jì)效益角度看，發(fā)酵甘蔗濾泥養(yǎng)雞有助于提高雞肉品質(zhì)和產(chǎn)量，為養(yǎng)殖戶帶來更多的收益。
然而，李凱理事長也指出，這一模式在實(shí)際推廣中仍面臨一些挑戰(zhàn)。比如，發(fā)酵技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)模化問題、養(yǎng)殖戶的技術(shù)培訓(xùn)和意識提升等。針對這些問題，他建議加強(qiáng)科研力度，持續(xù)優(yōu)化發(fā)酵工藝；同時(shí)，政府和社會(huì)各界也應(yīng)加大對養(yǎng)殖戶的扶持力度，通過舉辦培訓(xùn)班、現(xiàn)場指導(dǎo)等方式，提高他們的專業(yè)知識和技能。
此次調(diào)研為廣西制糖學(xué)會(huì)積累了寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。未來，學(xué)會(huì)將繼續(xù)關(guān)注甘蔗濾泥再利用的更多可能性，為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)智慧和力量。同時(shí)，也希望更多的人關(guān)注這一問題，共同為建設(shè)美麗鄉(xiāng)村、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
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