【視頻】運(yùn)用酶菌結(jié)合技術(shù)大量發(fā)酵甘蔗濾泥養(yǎng)雞技術(shù)，雞場不臭疾病少，降本增效雞肉香
一、甘蔗或甜菜加工制糖后的副產(chǎn)品——甘蔗渣或甜菜渣和糖泥，即濾泥，是一種優(yōu)質(zhì)的飼料資源。
1 濾泥營養(yǎng)成分
據(jù)分析,甘蔗加工制糖后的干濾泥含蛋白質(zhì)13.43%，粗纖維8.21%，粗灰分25.04%，粗脂肪8.51% ，無氮浸出物43.89% ，鈣5.63% ，磷0.93%。其代謝能為10.84 MJ/kg。濾泥還富含多種營養(yǎng)元素，100g干濾泥含銅0.013g，鐵0.38 g，錳0.08 g，鋅0.016g，鈷0.01 g，硫2.12g，鎂0.19 g，鉀0.32 g，鈉0.01g，此外，濾泥還含有果膠、蠟等物質(zhì)。
2濾泥飼料特點(diǎn)
濾泥飼料和常規(guī)能量飼料稻谷相比，具有如下特點(diǎn):
(1)粗蛋白質(zhì)含量高0.42倍，粗纖維含量低0.18倍，磷鈣含量分別高1.93 倍和69.71倍。
(2)由于濾泥的灰分含量較高,所以代謝能略低于稻谷。
(3)濾泥含有適量的銅、鐵、錳、鋅、鈷、鎂、硫等礦物質(zhì)元素。
(4)濾泥含有可溶性糖16%左右,具有較好的適口性,畜禽愛吃,采食速度也快。
(5)但濾泥粗纖維大于8直接飼喂單胃動(dòng)物不易吸收，且濾泥非常容易吸引霉菌快速就變質(zhì)（48小時(shí)以上基本就不能直接飼喂動(dòng)物），因此必須采用酶菌結(jié)合飼料發(fā)酵劑進(jìn)行發(fā)酵，不僅可以降低粗纖維消除酶菌，而且營養(yǎng)更高可以長時(shí)間保存，是當(dāng)前濾泥飼料化更推薦的模式。
二、使用方法
1.按照1噸出產(chǎn)不超過48小時(shí)的新鮮濕濾泥、濾泥飼料化專用酶菌結(jié)合飼料發(fā)酵劑5公斤、食鹽2公斤、玉米粉50公斤以上（增加25公斤糖蜜或5公斤多糖性復(fù)合菌種營養(yǎng)基效果更好），將濾泥與上述原料簡單混合即可。
2.含水量調(diào)節(jié)到55%左右。發(fā)酵過程中或發(fā)酵后發(fā)現(xiàn)含水量變多是產(chǎn)生的流離水，都是富含營養(yǎng)的物質(zhì)可以飼喂動(dòng)物。
3.壓實(shí)密封在非金屬容器中進(jìn)行厭氧發(fā)酵，低溫季節(jié)可以放置于陽光下或溫室棚中進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵時(shí)間為7天以上，根據(jù)溫度和濕度的不同，發(fā)酵時(shí)間會(huì)有所差異。發(fā)酵完成后密封狀態(tài)下可以保存1年以上不變質(zhì)。
4.發(fā)酵完成的標(biāo)志是打開容器能夠聞到濃郁的香醇味道，即可將發(fā)酵好的濾泥飼料作為動(dòng)物飼料使用。
5.運(yùn)用本產(chǎn)品發(fā)酵出來的濾泥比單獨(dú)使用菌種等產(chǎn)品不僅營養(yǎng)要高出許多，最關(guān)鍵是適口性更好。發(fā)酵完成的濾泥對(duì)不同動(dòng)物與飼養(yǎng)階段飼喂量各不相同，要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行科學(xué)調(diào)整。一般來說發(fā)酵濾泥按照飼喂動(dòng)物日糧的15%-30%進(jìn)行，飼喂方法是與飼料混合后飼喂（按照投喂干日糧100公斤與發(fā)酵濾泥100公斤混合后飼喂）。大部分畜禽都可以運(yùn)用，尤其是單胃動(dòng)物豬雞鴨鵝等動(dòng)物運(yùn)用后節(jié)約大量飼料成本降本增效明顯，還能夠顯著改善飼喂動(dòng)物肉蛋奶的品質(zhì)和風(fēng)味口感。
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