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益生菌是越多越好?

2017-03-04 12:15:20      點(diǎn)擊:

 

益生菌是能夠?qū)θ梭w健康產(chǎn)生有益作用的活的微生物制劑。它對于人體健康起著非常重要的作用:腸道益生菌含有各種酶,因此可以水解蛋白質(zhì)、分解碳水化合物。使脂肪皂化,溶解纖維素,合成人體需要的維生素K,和B族維生素等,但是,益生菌是不是越多越好呢?

益生菌是越多越好嗎?正常寶寶無需額外補(bǔ)充

首先,我先來了解什么是益生菌?

2001年聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織將益生菌定義為:“給與一定數(shù)量的、能夠?qū)θ梭w健康產(chǎn)生有益作用的活的微生物制劑。”

益生菌對于人體健康起著非常重要的作用:腸道益生菌含有各種酶,因此可以水解蛋白質(zhì)、分解碳水化合物。使脂肪皂化,溶解纖維素,合成人體需要的維生素K,和B族維生素。

人體是一個(gè)可以自己生產(chǎn)益生菌的大工廠,吃進(jìn)的食物經(jīng)過腸道消化、分解和發(fā)酵可產(chǎn)生大量的益生菌群,這是人類腸道與生俱來的生理功能。普通人對益生菌的需求量并不是很多,在正常情況下人體還能自行調(diào)整體內(nèi)的菌群平衡。但是腹瀉患兒由于微生態(tài)嚴(yán)重失衡,其中需氧菌與厭氧菌比例接近1:1,因此腸道失去了厭氧菌的屏障和保護(hù)作用,所以腹瀉發(fā)生。

正常寶寶沒有必要額外補(bǔ)充益生菌

對于發(fā)育中的正常孩子來說完全沒有必要額外補(bǔ)充益生菌,益生菌不是保健藥物,也不是補(bǔ)藥,更不是萬能藥。益生菌主要用于兩種情況之下:一種是因?yàn)殚L期使用抗生素,使得抗生素不但殺死了致病菌,同時(shí)也殺死了與之同存的益生菌,因此需要補(bǔ)充益生菌以重新建立體內(nèi)微生態(tài)屏障。另一種就是因?yàn)楦篂a,造成大量的益生菌丟失,失去制約的致病菌或者條件致病菌此時(shí)引發(fā)疾病,造成腸道菌群失衡,為之補(bǔ)充益生菌,重新建立腸道菌群平衡,維護(hù)腸道健康。即使應(yīng)用益生菌也是在醫(yī)生指導(dǎo)之下短期使用,不能長期使用。

長期應(yīng)用益生菌會對人體構(gòu)成潛在的危害。醫(yī)學(xué)研究證明:人體長期使用人工合成的益生菌產(chǎn)品,會促使腸道功能逐步喪失自身繁殖有益菌的能力,久之人體腸道便會產(chǎn)生依賴性,醫(yī)學(xué)上稱之為“益生菌依賴癥”。而人體一旦患上“益生菌依賴癥”,終生都將依靠和使用人工合成的口服益生菌產(chǎn)品來維持生命的健康狀態(tài)。

那么,如何正確使用益生菌?

在健康狀態(tài)下,平時(shí)可多選擇含益生菌的奶制品作為零食,在超市購物時(shí),可看奶制品外包裝上的說明,很多酸奶寫著添加了幾種益生菌,常喝可起到保健作用,有益健康。但在某種情況下,可選擇專門的益生菌產(chǎn)品治療疾病。以下幾種情況適合:

1.服用抗菌素時(shí)。抗菌素尤其是廣譜抗菌素,不能識別有害菌和有益菌,所以它殺死敵人的時(shí)候往往把有益菌也殺死了。這時(shí)候或者過后補(bǔ)點(diǎn)益生菌,都會對維持腸道菌群的平衡起到很好的作用。

2.消化不良、牛奶不適應(yīng)癥、急慢性腹瀉、大便干燥及吸收功能不好引起的營養(yǎng)不良時(shí),都可以給寶寶補(bǔ)充益生菌。

3.剖宮產(chǎn)和不是母乳喂養(yǎng)的寶寶不能從媽媽那兒得到足夠的益生菌源,保護(hù)健康的腸道菌膜不健全,可能會出現(xiàn)體質(zhì)弱、食欲不振、大便干燥等現(xiàn)象,也應(yīng)該適量補(bǔ)充益生菌。

4.對于免疫力低下或者需要增強(qiáng)免疫力的特殊時(shí)刻,能夠有備無患。

5.帶寶寶出行或旅游時(shí)帶點(diǎn)益生菌類產(chǎn)品,如果寶寶腸胃不舒服,服用后能夠緩解。

那么如何刺激小兒體內(nèi)產(chǎn)生更多的益生菌呢?

一、 最好的方式就是母乳喂養(yǎng)

母乳喂養(yǎng)是一個(gè)有菌喂養(yǎng)的過程,因?yàn)槿榉康娜楣苤泻姓5囊嫔海ㄟ^母乳喂養(yǎng)可以將正常菌群傳給孩子,讓孩子盡早建立腸道的正常菌群;對于不能母乳喂養(yǎng)的嬰兒,最好選擇富含低聚糖的配方。

二、 食品多樣化,注意富含膳食纖維的食物的攝入

如含麩子比較多的麥粉、粗糧、薯類、豆類、蔬菜和菜苗、水果、魔芋、海藻等植物性食品,這

些食品富含可溶性的膳食纖維,有助于腸道益生菌的繁殖和發(fā)展、調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。不要過多攝入動物性食品,因?yàn)檫@些食品不含有的膳食纖維和低聚糖,而且過多食用高蛋白的飲食可以促進(jìn)腸道腐敗菌的生長,產(chǎn)生一些有害物質(zhì)。

三、正確使用抗生素,抗生素不但可以殺死致病菌,同時(shí)也是益生菌的殺手,尤其是廣譜抗生素

濫用抗生素的結(jié)果就會殺死了益生菌、破壞了腸道菌群平衡,尤其是濫用抗生素會增強(qiáng)細(xì)菌耐藥性,從而衍生“超級細(xì)菌”,使得患者無藥可用,不可治療。

四、 減少不必要的醫(yī)學(xué)檢查手段

例如放射檢查和治療也會對腸道菌群平衡造成嚴(yán)重破壞。

五、注意衛(wèi)生

注意個(gè)人飲食衛(wèi)生,杜絕一切可能造成致病菌侵入的環(huán)節(jié)。

微生物知識微生物專業(yè)知識微生物試驗(yàn)報(bào)告與運(yùn)用益生菌與人體健康
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