3 試驗(yàn)魚(yú)及飼養(yǎng)管理

養(yǎng)殖試驗(yàn)在廣東溢多利生物科技股份有限公司產(chǎn)學(xué)研基地室內(nèi)循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中進(jìn)行試驗(yàn)魚(yú)以重復(fù)為單位飼養(yǎng)于試驗(yàn)缸每個(gè)試驗(yàn)缸內(nèi)大小為0.6m×0.7m×0.7m(有效水體250L)。飼養(yǎng)期間，每天定時(shí)定點(diǎn)投喂(08:30、12:30和16:30)，投喂30 min后收集剩料，烘干稱(chēng)重，并根據(jù)攝食情況調(diào)整投喂量。飼養(yǎng)期間，每日吸污，同時(shí)更換1/10~3/10的水量；水溫保持在(27.0±2.0) ℃，pH保持在7.0±0.5，溶解氧濃度>6mg/L。

4 指標(biāo)測(cè)定

4.1 生長(zhǎng)性能指標(biāo)

分別在正式試驗(yàn)開(kāi)始前和結(jié)束后，對(duì)各組試驗(yàn)魚(yú)進(jìn)行計(jì)數(shù)和稱(chēng)重，計(jì)算體增重率(weight gain rate, WGR)、特定生長(zhǎng)率(specific growth rate, SGR)、攝食量(feed intake, FI)、飼料系數(shù)(feed conversion rate, FCR)。各指標(biāo)計(jì)算公式如下：

WGR(%) =100×[試驗(yàn)?zāi)┲?g) -試驗(yàn)初重(g)]/試驗(yàn)初重(g)；

SGR(%) =100×[ln試驗(yàn)?zāi)┲?g) -ln試驗(yàn)初重(g)]/試驗(yàn)天數(shù)(d)；

FCR=攝食量(g) /增重(g) 。

4.2 飼料、全魚(yú)常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分分析

養(yǎng)殖試驗(yàn)開(kāi)始和結(jié)束時(shí)，將試驗(yàn)魚(yú)分別饑餓24 h，用干毛巾吸干魚(yú)體表面的水分后稱(chēng)重。在養(yǎng)殖試驗(yàn)開(kāi)始前，取6尾魚(yú)進(jìn)行初始全魚(yú)營(yíng)養(yǎng)成分分析。在56 d的養(yǎng)殖試驗(yàn)結(jié)束后，每缸取2尾魚(yú)(每組6尾)，用自封袋裝好后置于-20 ℃冰箱中保存，用于全魚(yú)營(yíng)養(yǎng)成分分析。飼料、魚(yú)體的常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分含量采用AOAC(1995)法測(cè)定，具體方法如下：在105 ℃烘箱中烘至恒重后測(cè)定水分含量；分別采用凱氏定氮法(氮×6.25)和索氏提取法測(cè)定粗蛋白質(zhì)和粗脂肪含量；在馬弗爐中灼燒(550℃)后測(cè)定粗灰分含量；分別采用乙二胺四乙酸(EDTA)絡(luò)合滴定法和鉬黃比色法測(cè)定鈣、磷含量。

4.3 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率測(cè)定

在養(yǎng)殖試驗(yàn)開(kāi)始后2周，每天在投喂后采用虹吸的方法收集糞便，每天收集2次。然后用鑷子選擇新鮮、完整的、外表帶有包膜的糞便于-20 ℃冰箱中保存。試驗(yàn)結(jié)束后將收集到的糞便集中，并在烘箱中烘干(60 ℃)備用。測(cè)定糞便中粗蛋白質(zhì)、鈣、磷以及飼料和糞便中釔含量，其中釔含量的測(cè)定采用等離子體發(fā)射光譜法，其他指標(biāo)的測(cè)定方法同1.4.2。營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率的計(jì)算公式如下：

干物質(zhì)表觀消化率(%)=100×[1-(飼料中Y2O3含量/糞便中Y2O3含量)]；

某營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(粗蛋白質(zhì)、鈣或磷)表觀消化率(%)=100×[1-(糞便中該營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量/飼料中該營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量)×(飼料中Y2O3/糞便中Y2O3含量)]。

4.4 血清生化指標(biāo)測(cè)定

飼養(yǎng)試驗(yàn)結(jié)束后，每組隨機(jī)選擇15尾魚(yú)，用經(jīng)肝素鈉試劑潤(rùn)洗后的注射器尾靜脈采血，離心制備血清后存儲(chǔ)于-80 ℃冰箱中。血清中谷草轉(zhuǎn)氨酶(glutamic oxalacetic transaminase, GOT)、谷丙轉(zhuǎn)氨酶(glutamate pyruvate transaminase, GPT)、溶菌酶(lysozyme, LZM)活性和丙二醛(malondialdehyde, MDA)含量均采用南京建成生物工程研究所生產(chǎn)的試劑盒進(jìn)行測(cè)定，具體測(cè)定步驟參照試劑盒說(shuō)明書(shū)。

4.5 腸道消化酶活性測(cè)定

快速分離經(jīng)采血后魚(yú)體的腸道，再用液氮速凍后保存于-80 ℃冰箱中。腸道中消化酶如胰蛋白酶(trypsin)、糜蛋白酶(chymotrypsin)、淀粉酶(amylase)、脂肪酶(lipase)活性以及上清液中蛋白質(zhì)含量均采用南京建成生物工程研究所生產(chǎn)的試劑盒進(jìn)行測(cè)定，具體測(cè)定步驟參照試劑盒說(shuō)明書(shū)。

5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及分析

本試驗(yàn)所有數(shù)據(jù)均采用平均值±標(biāo)準(zhǔn)差(mean±SD)表示，采用SPSS 18.0對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行單因素方差分析(one-way ANOVA)，并結(jié)合Duncan氏法對(duì)組間數(shù)據(jù)進(jìn)行多重比較，以P<0.05作為差異顯著水平。

結(jié)果與分析

1 生長(zhǎng)性能

由表3可知，低磷低魚(yú)粉組的WGR和SGR均顯著低于對(duì)照組(正常磷和正常魚(yú)粉組，下同)(P<0.05)。與低磷正常魚(yú)粉組相比，在其飼料中添加植酸酶能夠使WGR提高11.03%(P<0.05)、SGR提高4.71%(P<0.05)、FCR降低9.60%(P

2 體成分

由表4可知，低磷低魚(yú)粉組的全魚(yú)鈣和磷含量均顯著低于對(duì)照組(P<0.05)。與低磷正常魚(yú)粉組和正常磷低魚(yú)粉組相比，在其飼料中分別添加植酸酶和蛋白酶均能夠顯著提高全魚(yú)鈣和磷含量(P

3 腸道消化酶活性

由表5可知，低磷低魚(yú)粉組的胰蛋白酶、糜蛋白酶和淀粉酶活性顯著低于對(duì)照組(P<0.05)。與低磷正常魚(yú)粉組和正常磷低魚(yú)粉組相比，在其飼料中分別添加植酸酶和蛋白酶均能夠顯著提高胰蛋白酶、糜蛋白酶和淀粉酶活性(P

4 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率

由表6可知，低磷低魚(yú)粉組的干物質(zhì)、粗蛋白質(zhì)、鈣和磷的表觀消化率均顯著低于對(duì)照組(P<0.05)。與低磷正常魚(yú)粉組和正常磷低魚(yú)粉組相比，在其飼料中分別添加植酸酶和蛋白酶均能夠顯著提高干物質(zhì)、粗蛋白質(zhì)、鈣和磷的表觀消化率(P

5 血清生化指標(biāo)

由表7可知，低磷低魚(yú)粉組的LZM活性顯著低于對(duì)照組(P<0.05)，而MDA含量顯著高于對(duì)照組(P<0.05)。與低磷正常魚(yú)粉組和正常磷低魚(yú)粉組相比，在其飼料中分別添加植酸酶和蛋白酶均能夠顯著提高LZM活性和降低MDA含量(P

討論

1 低磷低魚(yú)粉飼料中添加植酸酶和蛋白酶對(duì)草魚(yú)生長(zhǎng)性能的影響

在飼料中添加酶制劑既能降解植物性飼料原料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子，同時(shí)還可彌補(bǔ)機(jī)體內(nèi)源消化酶的不足，從而促進(jìn)動(dòng)物對(duì)飼料的消化利用，提高飼料報(bào)酬，促進(jìn)生長(zhǎng)。植酸酶可有效降解飼料中的植酸，不僅釋放出與之螯合的磷，同時(shí)還可將鈣和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)釋放出來(lái)供動(dòng)物吸收利用，減少氮、磷的排泄，提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)利用率，從而促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)。張曉清等的研究表明，添加300 mg/kg植酸酶能夠提高建鯉的體增重。Lu等的研究表明，添加200 mg/kg植酸酶能夠促進(jìn)黑鯛的生長(zhǎng)，且可以使飼料中磷酸二氫鈣的水平從1.5%降至1.0%。在以植物蛋白質(zhì)為主要蛋白質(zhì)源的飼料中，添加植酸酶能夠促進(jìn)植酸磷水解，促進(jìn)鯽魚(yú)(Carassius auratus)生長(zhǎng)。本試驗(yàn)結(jié)果顯示，低磷飼料中添加300 mg/kg植酸酶能夠提高草魚(yú)的WGR和SGR，促進(jìn)生長(zhǎng)。這可能是因?yàn)樘砑拥闹菜崦附到饬孙暳显现械闹菜?，釋放出的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)改善了草魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)，從而達(dá)到了促進(jìn)生長(zhǎng)的作用。蛋白酶能夠通過(guò)水解植物性蛋白質(zhì)原料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子，提高水解產(chǎn)物中易被消化吸收利用的氨基酸的含量，還能激活內(nèi)源消化酶活性，從而提高動(dòng)物對(duì)植物性蛋白質(zhì)的利用率。本試驗(yàn)結(jié)果顯示，低魚(yú)粉飼料中添加500 mg/kg蛋白酶同樣能夠提高草魚(yú)的WGR和SGR，促進(jìn)其生長(zhǎng)。Li等在羅非魚(yú)上的研究顯示，飼料中添加175 mg/kg的蛋白酶能夠顯著提高增重，改善生長(zhǎng)性能。在虹鱒上的試驗(yàn)結(jié)果表明，低魚(yú)粉飼料中添加175 mg/kg蛋白酶能夠提高WGR和降低FCR，且提高率和降低率分別達(dá)到9.42%和7.80%。在異育銀鯽上的試驗(yàn)也有相似的研究結(jié)果，低魚(yú)粉飼料中添加不同水平的蛋白酶(120、150和175 mg/kg)均能提高其體增重，且提高率分別達(dá)到5.73%、22.40%和14.38%。但在虹鱒的報(bào)道中顯示，飼料中添加蛋白酶對(duì)虹鱒的生長(zhǎng)性能無(wú)顯著影響。不同試驗(yàn)結(jié)果存在差異可能與試驗(yàn)飼料類(lèi)型，試驗(yàn)魚(yú)種類(lèi)、大小，酶制劑來(lái)源和養(yǎng)殖環(huán)境不同有關(guān)。

目前，植酸酶和蛋白酶的復(fù)合使用在部分水產(chǎn)動(dòng)物上已有報(bào)道。在建鯉上的試驗(yàn)表明，低磷(1.5%→1.0%)無(wú)魚(yú)粉(6%→0)飼料中添加植酸酶和蛋白酶能夠使WGR提高8.88%。在羅非魚(yú)上的試驗(yàn)表明，低磷(1.8%→1.2%)無(wú)魚(yú)粉(6%→0)飼料中添加植酸酶和蛋白酶能夠使WGR提高13.03%。草魚(yú)是我國(guó)主要大宗水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)，其肌肉中含有豐富的多不飽和脂肪酸，具有重要的保健功能，深受消費(fèi)者的喜歡。本研究結(jié)果顯示，在低磷(2.0%→1.3%)低魚(yú)粉(3.0%→1.5%)飼料中添加植酸酶和蛋白酶能夠提高草魚(yú)的WGR和SGR，且提高率分別達(dá)到15.71%和6.87%，此結(jié)果與上述學(xué)者的研究結(jié)果相似，表明飼料中添加植酸酶和蛋白酶能夠促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)，說(shuō)明不同酶制劑的配伍使用使得酶功能產(chǎn)生了協(xié)同作用，發(fā)揮了較大的經(jīng)濟(jì)效益。但是，與對(duì)照組相比，低磷低魚(yú)粉飼料中添加植酸酶和蛋白酶后各生長(zhǎng)指標(biāo)還是低于對(duì)照組，這可能是由于降低了魚(yú)粉在飼料中的使用量，導(dǎo)致魚(yú)粉中一些微量營(yíng)養(yǎng)元素不能滿足魚(yú)體生長(zhǎng)所需，從而造成些許差異。

2 低磷低魚(yú)粉飼料中添加植酸酶和蛋白酶對(duì)草魚(yú)體成分的影響

關(guān)于植酸酶和蛋白酶對(duì)動(dòng)物體成分的影響已有諸多研究報(bào)道。Shi等的研究顯示，在低魚(yú)粉飼料中添加不同水平的蛋白酶(120、150和175 mg/kg)，對(duì)異育銀鯽體成分(水分、粗蛋白質(zhì)、粗脂肪和粗灰分含量)無(wú)顯著影響。Lin等的研究顯示，飼料中添加由蛋白酶、β-葡聚糖酶和木聚糖酶組成的復(fù)合酶制劑對(duì)羅非魚(yú)全魚(yú)水分、粗蛋白質(zhì)、粗脂肪和粗灰分含量無(wú)顯著影響。張曉清等的研究顯示，低磷無(wú)魚(yú)粉飼料中添加植酸酶和蛋白酶對(duì)建鯉全魚(yú)水分、粗蛋白質(zhì)、粗脂肪和粗灰分含量均無(wú)顯著影響。此外，張瑞的研究顯示，飼料中添加植酸酶能夠提高建鯉肌肉粗蛋白質(zhì)含量，但對(duì)粗脂肪和粗灰分含量無(wú)顯著影響。張璐等在大黃魚(yú)上的研究也有類(lèi)似的結(jié)果，飼料中添加200 mg/kg植酸酶對(duì)全魚(yú)粗蛋白質(zhì)、粗脂肪含量和總能無(wú)顯著影響。本試驗(yàn)結(jié)果顯示，各組之間在草魚(yú)全魚(yú)水分、粗蛋白質(zhì)、粗脂肪和粗灰分含量方面均無(wú)顯著差異，該結(jié)果可能說(shuō)明魚(yú)類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)組成相對(duì)穩(wěn)定，不易受到飼養(yǎng)環(huán)境和營(yíng)養(yǎng)條件的影響；但低磷低魚(yú)粉組全魚(yú)鈣、磷含量要低于對(duì)照組，表明低磷低魚(yú)粉組中的鈣、磷不能滿足魚(yú)體的生長(zhǎng)需要，從而導(dǎo)致生長(zhǎng)性能的下降；而在低磷低魚(yú)粉飼料中補(bǔ)充植酸酶和蛋白酶后，其鈣、磷的營(yíng)養(yǎng)狀況有所改善。這說(shuō)明植酸酶和蛋白酶在水解飼料原料時(shí)，會(huì)釋放出鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)礦物元素的沉積，從而提高動(dòng)物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用。

3 低磷低魚(yú)粉飼料中添加植酸酶和蛋白酶對(duì)草魚(yú)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率的影響

飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是影響動(dòng)物生長(zhǎng)的重要因素，而生產(chǎn)上常用消化率來(lái)評(píng)價(jià)飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，進(jìn)而考察其對(duì)動(dòng)物生長(zhǎng)的影響。動(dòng)物的生長(zhǎng)與干物質(zhì)、粗蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率呈正相關(guān)。Biswas等的研究發(fā)現(xiàn)，在用豆粕部分替代魚(yú)粉的飼料中添加2000 U/kg植酸酶，能夠顯著提高真鯛(Pagrus major)蛋白質(zhì)和磷的表觀消化率，且分別較豆粕對(duì)照組提高3.26%和60.04%。在斑點(diǎn)叉尾鮰上的試驗(yàn)表明，飼料中添加植酸酶能夠提高粗蛋白質(zhì)、粗脂肪和磷的表觀消化率。同樣，在羅非魚(yú)上也有相似的研究結(jié)果。在以豆粕、葵籽粕和菜籽粕分別部分替代魚(yú)粉的飼料中添加蛋白酶、葡聚糖酶和木聚糖酶能夠提高虹鱒的粗蛋白質(zhì)和粗脂肪表觀消化率。在異育銀鯽上的試驗(yàn)表明，飼料中添加蛋白酶能夠提高干物質(zhì)和蛋白質(zhì)的表觀消化率。本試驗(yàn)結(jié)果表明，低磷低魚(yú)粉飼料中添加植酸酶和蛋白酶能夠提高草魚(yú)對(duì)干物質(zhì)、粗蛋白質(zhì)、鈣和磷的表觀消化率。這可能是由于植酸、蛋白酶抑制因子等抗?fàn)I養(yǎng)成分對(duì)魚(yú)類(lèi)的消化酶活性有抑制作用，從而抑制了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。植酸酶和蛋白酶的添加一方面可以釋放出與植酸結(jié)合的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)其消化吸收利用，另一方面也能夠激活部分內(nèi)源酶，從而改善腸道對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化利用。因此，本試驗(yàn)繼續(xù)對(duì)植酸酶和蛋白酶對(duì)草魚(yú)腸道消化酶活性的影響進(jìn)行了研究。

4 低磷低魚(yú)粉飼料中添加植酸酶和蛋白酶對(duì)草魚(yú)腸道消化酶活性的影響

動(dòng)物的生長(zhǎng)與消化能力密切相關(guān)，而消化能力受到消化酶活性的影響。胰蛋白酶、糜蛋白酶、淀粉酶以及脂肪酶是動(dòng)物胃腸道中消化營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的關(guān)鍵酶。Liu等的研究發(fā)現(xiàn)，外源脂肪酶的添加能夠通過(guò)提高草魚(yú)腸道中胰蛋白酶、糜蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶的活性提高草魚(yú)的消化能力，從而達(dá)到促進(jìn)生長(zhǎng)的作用。關(guān)于植酸酶和蛋白酶對(duì)動(dòng)物腸道消化酶活性的影響已有諸多報(bào)道。在異育銀鯽上的試驗(yàn)表明，飼料中添加植酸酶能夠提高肝胰臟和腸道蛋白酶活性。在鯉魚(yú)上的試驗(yàn)表明，低魚(yú)粉飼料中添加蛋白酶能夠高前腸和食糜蛋白酶活性。本試驗(yàn)結(jié)果表明，在低磷正常魚(yú)粉飼料中添加植酸酶，正常磷低魚(yú)粉飼料中添加蛋白酶以及低磷低魚(yú)粉飼料中添加植酸酶和蛋白酶均能在不同程度上提高草魚(yú)腸道中胰蛋白酶和糜蛋白酶的活性，與上述研究結(jié)果相似。其原因可能是植物蛋白質(zhì)源中含有的抗?fàn)I養(yǎng)因子(植酸、蛋白酶抑制因子等)可與飼料中的蛋白質(zhì)、糖類(lèi)和礦物質(zhì)等結(jié)合，導(dǎo)致底物釋放不徹底，對(duì)消化酶活性有抑制作用。而植酸酶和蛋白酶可水解飼料原料中的植酸和蛋白酶抑制因子，充分釋放結(jié)合部分，刺激機(jī)體內(nèi)源消化酶的分泌，從而提高消化酶活性。此外，在淀粉酶和脂肪酶上的研究顯示，飼料中添加植酸酶對(duì)鱸魚(yú)(Lateolabrax japonicus)胃和腸道中淀粉酶和脂肪酶的活性的影響不顯著。常青等的研究報(bào)道，蛋白酶的添加對(duì)魚(yú)體消化器官淀粉酶和脂肪酶的活性無(wú)顯著影響。本研究結(jié)果顯示，飼料中添加植酸酶和蛋白酶可提高腸道淀粉酶的活性，但對(duì)脂肪酶的活性無(wú)顯著影響。綜上所述，外源酶制劑的添加能夠通過(guò)提高消化酶活性，增強(qiáng)動(dòng)物腸道對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，從而促進(jìn)生長(zhǎng)。而出現(xiàn)部分試驗(yàn)結(jié)果不一致的原因可能與酶的種類(lèi)、用量，魚(yú)的品種、大小，飼料配方以及養(yǎng)殖環(huán)境有關(guān)。

5 低磷低魚(yú)粉飼料中添加植酸酶和蛋白酶對(duì)草魚(yú)血清生化指標(biāo)的影響

血液中的有效成分可以反映機(jī)體新陳代謝機(jī)能、組織及細(xì)胞通透性和健康狀態(tài)。GOT和GPT主要參與機(jī)體組織中氨基酸的轉(zhuǎn)運(yùn)。在本試驗(yàn)條件下，各組草魚(yú)血清中GOT和GPT活性無(wú)顯著差異，這與張曉清等在建鯉上的研究結(jié)果相似。LZM是魚(yú)類(lèi)先天性免疫系統(tǒng)中的重要?dú)⒕镔|(zhì)，主要通過(guò)破壞病原菌的細(xì)胞壁，進(jìn)而導(dǎo)致病原菌裂解、死亡。MDA是體內(nèi)氧自由基攻擊生物膜中多不飽和脂肪酸而產(chǎn)生的重要產(chǎn)物，可以反映細(xì)胞受損傷以及脂質(zhì)過(guò)氧化程度。Adeoye等研究發(fā)現(xiàn)，飼料中添加植酸酶、蛋白酶和木聚糖酶能夠增加羅非魚(yú)血清中LZM活性。另一篇在羅非魚(yú)上的研究也有相似的結(jié)果，飼料中添加木聚糖酶、蛋白酶、α-淀粉酶和纖維素酶能夠提高血清中LZM活性。而在鱘魚(yú)(Acipenser baeri Brandt ♀×A. schrenckii Brandt)上的試驗(yàn)表明，低魚(yú)粉飼料中添加植酸酶對(duì)血清LZM活性無(wú)顯著影響，但能降低血清MDA含量。本試驗(yàn)結(jié)果顯示，低磷低魚(yú)粉飼料中添加植酸酶和蛋白酶能夠提高草魚(yú)血清中LZM活性和降低MDA含量。這些結(jié)果說(shuō)明植酸酶和蛋白酶的添加能夠改善草魚(yú)的先天性免疫狀況。這可能是因?yàn)橹菜崦负偷鞍酌傅奶砑犹岣吡藙?dòng)物體對(duì)蛋白質(zhì)及其他營(yíng)養(yǎng)成分的利用率，同時(shí)也促進(jìn)了免疫相關(guān)因子的合成，進(jìn)而提高了機(jī)體的免疫力。

結(jié)論

在低磷(2.0%→1.3%)正常魚(yú)粉(3.0%)飼料中添加0.03%植酸酶、正常磷(2.0%)低魚(yú)粉(3.0%→1.5%)飼料中添加0.05%蛋白酶、低磷(2.0%→1.3%)低魚(yú)粉(3.0%→1.5%)飼料中添加0.03%植酸酶和0.05%蛋白酶均能夠提高草魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率、腸道消化酶活性和免疫力，從而改善其生長(zhǎng)性能。

養(yǎng)殖凈化酵素產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)

1000毫升/瓶，市場(chǎng)售價(jià)約120元，可以用于約10頭育肥豬或約200只家禽凈化體內(nèi)抗生素等殘留、改善肉蛋品質(zhì)（提升口感風(fēng)味）。純益生菌+酶制劑生物制品，無(wú)任何違禁物質(zhì)（客戶可以去質(zhì)檢部門(mén)進(jìn)行檢測(cè)，我們也可以為您提供質(zhì)檢報(bào)告）。

關(guān)于對(duì)本產(chǎn)品效果的質(zhì)疑，最簡(jiǎn)單的做法就是你自己購(gòu)買(mǎi)一瓶回來(lái)進(jìn)行試驗(yàn)，拿一些所謂的“飼料雞鴨”、淘汰種畜禽、“飼料豬”、水產(chǎn)品等進(jìn)行試驗(yàn)，運(yùn)用半個(gè)月左右后，看看是否達(dá)到了肉蛋變得自然香醇、甜美（請(qǐng)親朋好友進(jìn)行品鑒，特別是湯水比較未使用的區(qū)別很大，非常自然甜香，豬排骨和雞肉變得微微翠香）？也可以去檢測(cè)抗生素、激素殘留是否下降或消失了？如果你有條件進(jìn)行的更好檢測(cè)條件，運(yùn)用前后進(jìn)行檢測(cè)肌肉中的脂肪、游離氨基酸如油酸和亞油酸等是否這些含量提高了？如果這些都看到了效果肯定了你就按照自己的思路放開(kāi)手腳做了；如果看不出效果你的損失最多也就是120元（投資購(gòu)買(mǎi)了這個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行試驗(yàn)）。

原料組成：植物乳桿菌、嗜酸乳桿菌、超敏蛋白酶、復(fù)合氨基酸、助劑、載體等。

本產(chǎn)品的主要作用是在畜禽和水產(chǎn)品上市前半個(gè)月左右使用，能夠在短時(shí)間快速降低畜禽、水產(chǎn)動(dòng)物體內(nèi)的抗生素和部分重金屬殘留，同時(shí)降低養(yǎng)殖環(huán)境臭味和動(dòng)物體內(nèi)外腥燥味，提升肉蛋奶的自然風(fēng)味（肉質(zhì)中的脂肪與游離氨基酸如油酸、亞油酸等提高），形成高品質(zhì)肉蛋奶品牌產(chǎn)品。本產(chǎn)品無(wú)任何違禁物質(zhì)，使用后更利于動(dòng)物產(chǎn)品檢測(cè)合格率。

【用法用量】在畜禽與水產(chǎn)上市前半個(gè)月左右開(kāi)始使用。先將本品1瓶（1000毫升）放入100公斤清水中（低溫季節(jié)用溫水），分別加入每瓶約550毫升的1-3瓶啤酒、食鹽500克（另外加入500克以上的白糖效果更好，混合液密封保存要求15天內(nèi)用完），靜止半小時(shí)后拌料500公斤（全價(jià)飼料，不要與單一的飼料混合飼喂，否則營(yíng)養(yǎng)不全效果反而不明顯），或者加入1噸飲水中飼喂動(dòng)物?？梢猿渴褂眯Ч欤罡呤褂昧坎怀^(guò)2倍（如果僅需要解決肉品中抗生素、激素殘留過(guò)高問(wèn)題，不同殘留值、不同動(dòng)物與水產(chǎn)品可以在使用本品2-7天后再進(jìn)行檢測(cè)或許問(wèn)題就解決了）。

如果運(yùn)用期間配合部分發(fā)酵飼料、發(fā)酵中草藥或者加入如養(yǎng)豬、養(yǎng)雞、鴨鵝、牛羊、水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)用復(fù)合益生菌，養(yǎng)殖環(huán)境除臭和肉質(zhì)改良等效果更快更明顯，還會(huì)明顯增重。

本品1瓶運(yùn)用15天可以分別滿足約10頭育肥豬或200只三黃雞的肉質(zhì)風(fēng)味品質(zhì)改良所需用量（僅供參考）。運(yùn)用期間不要再使用抗生素等，以免影響使用效果。

正在繁育中的母畜、種蛋禽可以減半使用具有一定的保健效果。

要達(dá)到更好的改良效果，與產(chǎn)品“土味十足動(dòng)物肉質(zhì)（風(fēng)味）改良劑”合起來(lái)使用將達(dá)到更加滿意的效果（如下圖，兩個(gè)產(chǎn)品均按照說(shuō)明書(shū)使用）?！巴廖妒銊?dòng)物肉質(zhì)（風(fēng)味）改良劑”詳細(xì)介紹點(diǎn)擊這里了解→土味十足動(dòng)物肉質(zhì)（風(fēng)味）改良劑，快速清除抗生素殘留，肌肉緊實(shí)肥肉減少，半個(gè)月左右達(dá)到肉質(zhì)自然香醇土味十足。

【包裝規(guī)格】1000mL /瓶（凈含量），12瓶/箱

【保 質(zhì) 期】24個(gè)月(陰涼、干燥保存)。

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