日糧中添加復(fù)合酶制劑對青山羊的研究表明具有促生長，改善粗脂肪，提高日增重

2023-04-20 09:47:31 點擊：

摘要：文章旨在研究復(fù)合酶制劑對青山羊生長性能、營養(yǎng)物質(zhì)消化率的影響。試驗選取200頭青山羊，平均分為4組，分別為對照組、0.5%復(fù)合酶制劑組、1.0%復(fù)合酶制劑組、1.5%復(fù)合酶制劑組，試驗結(jié)束后測定其生長性能和營養(yǎng)物質(zhì)消化率相關(guān)指標。結(jié)果發(fā)現(xiàn)：與對照組相比，在日糧中添加不同水平的復(fù)合酶制劑對青山羊的末重以及平均日增重均有影響，其中加入1.0%或1.5%的復(fù)合酶制劑對提高青山羊的生長性能效果最顯著（P＜0.05），青山羊凈增重、平均日增重提高最多，分別比對照組提高了24.9%和25.0%；其次，在日糧中添加不同水平的復(fù)合酶制劑對青山羊的營養(yǎng)物質(zhì)消化指標也有顯著影響（P＜0.05），其中加入1.0%的復(fù)合酶制劑組的營養(yǎng)物質(zhì)消化指標與對照組相比差異性最顯著（P＜0.05），粗脂肪消化率、粗蛋白質(zhì)消化率、干物質(zhì)消化率、中性洗滌纖維消化率和酸性洗滌纖維消化率分別比對照組提高9.0%、6.6%、19.1%、21.1%和10.1%。研究結(jié)果表明，在日糧中加入1.0%的復(fù)合酶制劑組，對青山羊的生長促進效果最明顯，可使青山羊的飼料效率最佳。

復(fù)合酶制劑是一種新型、綠色、無毒副作用的生物催化劑，一般包含纖維素酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶、果膠酶、淀粉酶和植酸酶等活性酶制劑，可添加到動物日糧中，將動物難以消化的大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化為小分子物質(zhì)，從而提高飼料利用率。這一技術(shù)在20世紀90年代引入我國后，廣泛應(yīng)用于雞、鴨、豬等單胃動物的養(yǎng)殖上，并取得了較好的效果。但也有部分爭議，認為酶的屬性為蛋白質(zhì)，會在反芻動物瘤胃內(nèi)被分解。解祥學(xué)等報道，經(jīng)篩選的復(fù)合酶制劑可在反芻動物的胃中穩(wěn)定存在，且進入小腸后保留活性，可提高反芻動物的營養(yǎng)物質(zhì)消化率。同時，研究指出，在奶牛日糧中添加0.1%的復(fù)合酶后，試驗組提高了5.9%的產(chǎn)奶量。青山羊一般是指山東省菏澤與濟寧等地產(chǎn)出的濟寧青山羊，此類山羊?qū)偃怍眉嬗玫胤絻?yōu)良品種，其以耐粗飼、性成熟早、繁殖率高等特點而聞名。但復(fù)合酶制劑在青山羊養(yǎng)殖上的應(yīng)用較少，因此，本文旨在研究復(fù)合酶制劑對青山羊生長性能、營養(yǎng)物質(zhì)消化率的影響，為復(fù)合酶制劑在青山羊養(yǎng)殖中的應(yīng)用提供參考依據(jù)。

1、材料與方法

1.1材料與試劑

復(fù)合酶制劑（纖維素酶3650U/g、木聚糖酶25000U/g、β-葡聚糖酶4500U/g、果膠酶4200U/g、淀粉酶35000U/g和植酸酶20000U/g）。

1.2試驗動物及日糧

青山羊，試驗共選取200頭健康青山羊，平均體重為（16.18±0.13）kg。飼養(yǎng)青山羊的飼料，飼料組成成分及營養(yǎng)成分見表1。

1.3試驗設(shè)計與飼養(yǎng)管理

試驗將200頭青山羊隨機分為4組，每組5個重復(fù)，每個重復(fù)10只羊。分為對照組（基礎(chǔ)日糧）、0.5%復(fù)合酶制劑組（基礎(chǔ)日糧+0.5%的復(fù)合酶制劑）、1.0%復(fù)合酶制劑組（基礎(chǔ)日糧+1.0%的復(fù)合酶制劑）、1.5%復(fù)合酶制劑組（基礎(chǔ)日糧+1.5%的復(fù)合酶制劑）。試驗為期40d，試驗期間青山羊自由飲水與自由采食，并按常規(guī)免疫程序?qū)ζ溥M行免疫。

1.4測定指標及方法

1.4.1生長性能　

根據(jù)試驗期間測定青山羊體重，計算各組平均日增重，計算料重比；同時記錄每天各組青山羊的腹瀉數(shù)，計算腹瀉率。

1.4.2養(yǎng)分消化指標　

在試驗結(jié)束前一周連續(xù)收集各組青山羊的糞便，混合每個重復(fù)糞便后取500g用干燥鼓風(fēng)機烘干，制備成風(fēng)干樣品，粉碎過篩，然后測定常規(guī)養(yǎng)分指標，包括粗脂肪、粗蛋白質(zhì)、干物質(zhì)、中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維消化率，以及鈣、總磷消化率，測定方法參照飼料及糞樣中各養(yǎng)分含量，計算養(yǎng)分消化率。

1.5統(tǒng)計分析　

試驗數(shù)據(jù)采用SPSS20.0軟件中的One-way ANOVA功能進行統(tǒng)計分析，采用Duncan’s進行多重比較，P＜0.05表示組間差異顯著，P＞0.05表示組間無顯著差異。

2、結(jié)果與分析

2.1對生長性能的影響　

由表2可知，4組青山羊的平均日采食量無顯著差異（P＞0.05），但日糧中添加1.0%和1.5%的復(fù)合酶制劑后，青山羊凈增重、平均日增重提高最多，分別比對照組顯著提高24.9%和25.0%（P＜0.05）；同時這兩組的料重比較低；而0.5%的復(fù)合酶制劑組凈增重、平均日增重分別比對照組提高5.0%和5.1%，但差異不顯著（P＞0.05），效果不及其他兩組，且0.5%復(fù)合酶制劑組的料重比也較高，所以在日糧中加入1.0%或1.5%的復(fù)合酶制劑對提高青山羊生長性能效果顯著。

2.2對腹瀉率的影響　

由表3可知，從腹瀉數(shù)和腹瀉率看，4組青山羊均未出現(xiàn)嚴重的腹瀉。整體來看，復(fù)合酶制劑組青山羊腹瀉率比對照組低，但差異不顯著（P＞0.05）。

2.3對營養(yǎng)物質(zhì)消化的影響　

由表4可知，1.0%復(fù)合酶制劑組的粗脂肪、粗蛋白質(zhì)、干物質(zhì)、中性

洗滌纖維和酸性洗滌纖維消化率分別比對照組顯著提高9.3%、6.9%、19.0%、21.3%和10.3%（P＜0.05）；1.5%復(fù)合酶制劑組的粗脂肪、粗蛋白質(zhì)、干物質(zhì)、中性洗滌纖維和酸性洗滌纖維消化率分別比對照組顯著提高9.0%、6.6%、19.1%、21.1%和10.1%（P＜0.05）；同時0.5%復(fù)合酶制劑組的上述指標同樣比對照組提高，且差異性顯著（P＜0.05）；但4個試驗組的鈣和總磷的消化率差異不顯著（P＞0.05）。

3、討論

3.1對生長性能的影響　

上述試驗可以發(fā)現(xiàn)，不同添加水平的復(fù)合酶制劑均能提高青山羊的生長性能，主要體現(xiàn)在青山羊增重、采食量的提高以及料重比降低。研究結(jié)果相吻合，其結(jié)果表明，在肉雞日糧中添加一定量的復(fù)合酶制劑可以顯著提高肉雞的平均日增重。本試驗發(fā)現(xiàn)，在日糧中加入1.0%復(fù)合酶制劑效果最佳，其平均日增重比對照組提高27.1%，料重比較對照組下降20.3%。這可能是因為復(fù)合酶制劑增加了動物體內(nèi)沒有的各種酶體系，提高了對日糧的綜合利用，如飼料中的雜粕含有β-葡聚糖，青山羊自身不能產(chǎn)生該類物質(zhì)的消化酶，在胃中容易產(chǎn)生胃脹氣、腹瀉等現(xiàn)象，而復(fù)合酶制劑含有分解此物質(zhì)的酶，可以消除β-葡聚糖類物質(zhì)的影響，將不利因子轉(zhuǎn)化為有利的營養(yǎng)因子，增加了營養(yǎng)物質(zhì)的利用效率。并且在日糧中再提高復(fù)合酶制劑的含量對其生長性能的影響不大，因此，在青山羊日糧中加入1.0%復(fù)合酶制劑對其生長性能有顯著的提升。

3.2對腹瀉率的影響　

青山羊在消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完善或飼糧消化不完全時，再加之集中養(yǎng)殖環(huán)境條件的下降容易出現(xiàn)腹瀉現(xiàn)象。由表3可知，在青山羊飼料中加入復(fù)合酶制劑均能有效降低腹瀉率，但差異不顯著，且所有試驗組均沒有出現(xiàn)嚴重的腹瀉情況。這可能是由于青山羊普通飼料配比科學(xué)，可以一定程度提高青山羊的免疫力，對腹瀉起到了有效的預(yù)防作用；二是普通飼料組成中豆粕等抗營養(yǎng)因子少，抗原性腹瀉的幾率降低，這也降低了青山羊腹瀉的可能。

3.3對營養(yǎng)物質(zhì)消化的影響　

從上述結(jié)果可以看出，3個試驗組對養(yǎng)分消化的影響基本與生長性能結(jié)果一致。相關(guān)研究表明，在斷奶仔豬日糧中添加復(fù)合酶制劑能提高日糧中粗蛋白質(zhì)、干物質(zhì)利用率，促進營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用。在本研究中，無論是日糧中補充低劑量或是高劑量的復(fù)合酶制劑均可改善青山羊各類營養(yǎng)物質(zhì)的表觀消化率，進而改善生長性能。這是由于復(fù)合酶中含有的纖維素酶、果膠酶、β-葡聚糖酶等能分解植物細胞壁的纖維素、果膠質(zhì)、β-葡聚糖等物質(zhì)，打破細胞壁結(jié)構(gòu)，促進內(nèi)容物釋放，增加了青山羊中營養(yǎng)成分的消化、吸收，提高日糧的物質(zhì)代謝。

4、結(jié)論

本試驗結(jié)果表明，在青山羊日糧中加入適量的復(fù)合酶制劑對其生長性能有明顯的促進作用，可以改善粗脂肪、粗蛋白質(zhì)和干物質(zhì)等養(yǎng)分的消化率，進而提高日增重，這一成果對復(fù)合酶制劑在青山羊養(yǎng)殖中的應(yīng)用具有重要意義。

99健胃消食促長劑——健胃消食促生長同步完成，成本低廉效果明顯，無違禁藥，一次使用終身回頭客！

豬雞鴨鵝牛羊魚蝦龜鱉和特種動物養(yǎng)殖均可采用，健胃消食促長劑

降低養(yǎng)殖場臭氣氨氣等，解決養(yǎng)殖環(huán)境帶來問題，形成生態(tài)健康養(yǎng)殖

疫苗、天氣應(yīng)激，病后初愈，轉(zhuǎn)欄應(yīng)激使用本產(chǎn)品，迅速恢復(fù)采食大幅減少腹瀉等！

【原料組成】纖維素酶、β-葡聚糖酶、木聚糖酶等復(fù)合酶制劑，乳酸菌、側(cè)芽孢桿菌、植物乳桿菌等、載體。

【產(chǎn)品成分分析保證值】復(fù)合酶活力≥2萬U/g，乳酸菌等復(fù)合菌種合計≥100億cfu/g，水分＜9.0%

凈重：1000 克/袋。

【產(chǎn)品簡介】

本產(chǎn)品由復(fù)合酶制劑、益生菌、營養(yǎng)促長劑、多種維生素、微量元素等組成。2021年11月再次升級，主要效果及優(yōu)勢：

1.運用本產(chǎn)品后，在酶制劑、益生菌、中草藥等的共同作用下動物的腸胃功能得到改善，腸道健康提升，對全價飼料、自配飼料消化吸收率提高，降低料耗明顯。

2.本產(chǎn)品中運用的促長增肥物質(zhì)不含任何的違禁藥物和激素，運用本品在全價飼料上能夠提高生長速度，提前出欄；運用在自配飼料上提高生長速度更明顯，提前更長出欄時間。

3.在確保營養(yǎng)全面的基礎(chǔ)上，家畜飼喂后（豬）幾天即可看到明顯改變：貪睡、生長加速等；家禽使用后（雞、鴨）羽毛靚麗、食量增加、生長加快、產(chǎn)蛋率提高；草食動物牛羊使用后毛色光順，生長加快；特種養(yǎng)殖動物如皮毛動物、肉狗使用后一些不知名的健康問題明顯看到改善，生長速度加快。

【用法用量】

本品為低成本生態(tài)養(yǎng)殖特殊飼料添加劑。請根據(jù)不同情況進行添加，適合各種肉蛋奶用動物上使用，各種動物各階段（含母畜孕期和奶期）、免疫和用藥期間都可以使用，具體介紹如下：

1.在全價飼料上的使用：每1000公斤飼料中添加本品1包混合后飼喂。

2.在自配飼料上的使用：每1000公斤飼料中添加本品2包。

3.在發(fā)酵飼料上的運用：發(fā)酵飼料為濕料，需要配合的玉米、豆粕等為干料，每噸混合后的飼料添加本產(chǎn)品1包。

4.飼料廠運用：4%的預(yù)混料每20公斤添加本品500克、30%濃縮料每30公斤添加本品500克。本品可以直接添加到飼料中進行制粒，每噸飼料中添加本品1000克。

5.牛羊反芻動物運用上：1000公斤精飼料使用本產(chǎn)品2包。

6 特種動物養(yǎng)殖、魚蝦龜鱉等可以一直按照1噸飼料使用本品2包添加量進行。

【注意事項】

1.本品不能代替預(yù)混料，飼料中盡量保持營養(yǎng)平衡；可以跟其他預(yù)混料等添加劑一同使用。

2.不建議將本品添加飼料中蒸煮；冷卻到40℃以下時才添加。

3.注射疫苗與治療期間不會造成相互的負面效果影響；孕畜、母禽均可使用。

4.催肥后期家畜出欄前1個月左右、家禽出欄前15天左右時可以按照上述使用量加大2-3倍，效果更加顯著！但首次使用請勿超量，首次使用少部分動物可能有輕度腹瀉，這是正常現(xiàn)象，這是少部分動物之前腸道有嚴重問題造成，本產(chǎn)品中的益生菌首次進入修復(fù)而產(chǎn)生的應(yīng)激反應(yīng)，一般3天左右恢復(fù)正常糞便成形，可以看到從之前粗糙的毛色改變成光順毛色的變化。

5.連續(xù)使用本品后，動物糞便排泄量較過去可能會下降35%左右，這是消化吸收率提高帶來的效果；養(yǎng)殖場臭味、氨氣等大幅度下降，形成益生菌生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境，糞污水道與儲水池能夠自動分解改善水質(zhì)。

【包裝規(guī)格】1kg /包，20包/箱

【質(zhì)保與儲存】12個月，常溫下于通風(fēng)、陰涼、干燥處存放。

【生產(chǎn)企業(yè)】南寧微瑞生物科技有限公司

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2020年已全面禁抗，我們之前經(jīng)常在飼料中添加的抗生素進行促生長行為將是違法，否則面臨巨額罰單。如何既能夠促進動物生長又能夠形成無抗養(yǎng)殖呢？其實中草藥在促進畜禽養(yǎng)殖健康和生長、改善肉蛋奶品質(zhì)大有可為，特別是將中草藥發(fā)酵后效果提升4-28倍等好處，這個實施方案比你想象中效果更好，運用的沒有不被效果折服的，值得嘗試驗證

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