豆粕與發(fā)酵豆粕中主要營(yíng)養(yǎng)成分、抗?fàn)I養(yǎng)因子及體外消化率的比較分析
摘要:為探究豆粕和發(fā)酵豆粕的品質(zhì)差異性,本研究采集了來(lái)自全國(guó)不同企業(yè)生產(chǎn)的具有代表性的10種豆粕與發(fā)酵豆粕樣品,測(cè)定粗蛋白質(zhì)、氨基酸、酸溶蛋白、蛋白質(zhì)溶解度等主要營(yíng)養(yǎng)成分,大豆球蛋白、β-伴大豆球蛋白、胰蛋白酶抑制因子、水蘇糖、棉籽糖等抗?fàn)I養(yǎng)因子含量,通過(guò)聚類(lèi)分析選擇了4種發(fā)酵豆粕,對(duì)其干物質(zhì)、能量、蛋白質(zhì)、氨基酸體外消化率進(jìn)行了測(cè)定。分析發(fā)現(xiàn):與豆粕樣品比較,發(fā)酵豆粕中粗蛋白質(zhì)和酸溶蛋白的平均含量分別升高7%、2.69%,大豆球蛋白和β-伴大豆球蛋白的平均含量降低67%、62%。結(jié)果表明,發(fā)酵豆粕的品質(zhì)優(yōu)于豆粕,由于本研究測(cè)定指標(biāo)較多,能夠從多維度評(píng)價(jià)豆粕和發(fā)酵豆粕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,較全面的反映發(fā)酵豆粕的品質(zhì),有助于促進(jìn)發(fā)酵豆粕的質(zhì)量控制與利用。
近年來(lái),我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速,對(duì)飼料原料,尤其是蛋白質(zhì)飼料原料的需求量日益增加。豆粕蛋白質(zhì)含量高,氨基酸較為平衡,動(dòng)物消化吸收好,被認(rèn)為是豬飼料中最重要的植物蛋白來(lái)源,但豆粕中存在的多種抗?fàn)I養(yǎng)因子如胰蛋白酶抑制因子、抗原蛋白、寡糖等,會(huì)對(duì)動(dòng)物的腸道健康產(chǎn)生不良影響,降低動(dòng)物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收和利用效率。通過(guò)技術(shù)手段降低豆粕中的抗?fàn)I養(yǎng)因子含量是提高豆粕應(yīng)用價(jià)值的重要手段。然而由于發(fā)酵菌種、發(fā)酵工藝及豆粕本身特性的差異,目前市場(chǎng)上發(fā)酵豆粕產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊。因此研究評(píng)價(jià)來(lái)自不同企業(yè)的豆粕與發(fā)酵豆粕的品質(zhì)特點(diǎn),對(duì)提高蛋白質(zhì)飼料利用效率具有重要意義。目前研究發(fā)現(xiàn)微生物發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)的高質(zhì)量發(fā)酵豆粕中,大分子蛋白質(zhì)被分解為小肽分子,小肽具有吸收耗能低,吸收速率快,不易飽和等特點(diǎn),使發(fā)酵豆粕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值進(jìn)一步提高。同時(shí),微生物發(fā)酵還能提高大豆產(chǎn)品的適口性和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化率,改善腸道微生態(tài)平衡。另外,發(fā)酵豆粕的抗?fàn)I養(yǎng)因子含量與豆粕相比有不同程度的減少。本研究采集不同企業(yè)具有代表性的10種豆粕與發(fā)酵豆粕樣品,通過(guò)比較豆粕與發(fā)酵豆粕營(yíng)養(yǎng)成分及抗?fàn)I養(yǎng)因子含量,對(duì)其進(jìn)行質(zhì)量分析,為豆粕在飼料中的合理使用提供依據(jù)。
1.材料與方法
1.1 樣品來(lái)源
分別從山東、浙江、上海、河南、遼寧、湖北、廣東等省份10個(gè)不同的企業(yè)采集具有代表性的10種發(fā)酵豆粕及其未發(fā)酵豆粕原樣,樣品量約2kg,四分法取樣,粉碎過(guò)60目篩,用于分析。
1.2 樣品測(cè)定方法
豆粕與發(fā)酵豆粕樣品的水分參照《GB/T 6435-2014 飼料中水分的測(cè)定》,采用直接干燥法,通過(guò)試樣干燥損失的質(zhì)量計(jì)算水分的含量;粗蛋白質(zhì)參照《GB/T 6432-1994 飼料中粗蛋白測(cè)定方法》,采用凱氏法測(cè)定試樣中的含氮量,將結(jié)果乘以換算系數(shù)6.25,計(jì)算出粗蛋白質(zhì)含量;氨基酸參照《GB/T 18246-2000 飼料中氨基酸的測(cè)定》,采用酸水解法,使飼料蛋白在鹽酸的作用下,水解成單一氨基酸,再經(jīng)離子交換色譜法分離、測(cè)定。水解中,胱氨酸和蛋氨酸部分氧化,采用氧化水解法測(cè)定。酸溶蛋白含量參照《GB/T 22492-2008 大豆肽粉》,利用三氯乙酸溶液去除酸不溶蛋白質(zhì),然后測(cè)定酸溶蛋白含量,包括肽和氨基酸的含量。蛋白質(zhì)溶解度參照《GB/T 19541-2017飼料原料豆粕》,采用氫氧化鉀溶液測(cè)定,計(jì)算樣品溶解于氫氧化鉀中的蛋白質(zhì)含量與樣品中蛋白質(zhì)含量的比值。
豆粕與發(fā)酵豆粕樣品中大豆球蛋白、β-伴大豆球蛋白、胰蛋白酶抑制因子的測(cè)定,采用ELISA法,分析方法和操作要求按照ELISA試劑盒說(shuō)明進(jìn)行;棉籽糖和水蘇糖含量的測(cè)定采用高效液相法;脲酶含量參照《GB/T 8622-2006 飼料用大豆制品中脲酶活性的測(cè)定》,將樣品與尿素緩沖溶液混合,催化尿素產(chǎn)生氨,用過(guò)量鹽酸中和所產(chǎn)生的氨,再用氫氧化鈉溶液回滴。
發(fā)酵豆粕中干物質(zhì)、能量、粗蛋白質(zhì)和氨基酸體外消化率的測(cè)定,利用二代仿生消化儀模擬飼料在豬體內(nèi)的消化過(guò)程。
1.3 數(shù)據(jù)分析
數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)采用Excel 2010軟件,聚類(lèi)分析采用SAS 9.4軟件。
2.結(jié)果
2.1 營(yíng)養(yǎng)成分比較
由表1可知,與發(fā)酵前的豆粕樣品相比,發(fā)酵豆粕中水分、蛋白質(zhì)溶解度的平均含量分別降低13%、8%,粗蛋白質(zhì)、酸溶蛋白的平均含量分別升高7%、2.69%。
由表2可知,與發(fā)酵前的豆粕樣品相比,發(fā)酵豆粕中必需氨基酸(蘇氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、賴(lài)氨酸)的平均含量升高2.45%,非必需氨基酸的平均含量升高5.03%。
2.2 抗?fàn)I養(yǎng)因子成分比較
表3中可以看出,與發(fā)酵前的豆粕樣品相比,發(fā)酵豆粕中抗?fàn)I養(yǎng)因子的含量降低。大豆球蛋白的平均含量降低67%,β-伴大豆球蛋白的平均含量降低62%,胰蛋白酶抑制因子的平均含量降低90%,水蘇糖的平均含量降低86%,棉籽糖的平均含量降低82%,脲酶的平均含量降低67%。其中,1、2號(hào)發(fā)酵豆粕中大豆球蛋白、β-伴大豆球蛋白、胰蛋白酶抑制因子含量低于其他樣品,2、3、4號(hào)發(fā)酵豆粕中水蘇糖、棉籽糖、脲酶含量低于其他樣品。
2.3 聚類(lèi)分析
綜合考慮不同企業(yè)發(fā)酵豆粕樣品中常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分和抗?fàn)I養(yǎng)因子的含量,以水分、粗蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì)溶解度、酸溶蛋白和各種抗?fàn)I養(yǎng)因子的含量為變量對(duì)10種發(fā)酵豆粕進(jìn)行系統(tǒng)聚類(lèi)分析,聚類(lèi)分析樹(shù)狀圖如圖1所示。
將10種發(fā)酵豆粕分為3類(lèi),其中第一類(lèi)(1、2、3、4號(hào))、第二類(lèi)(5、6、8、9號(hào))分別包含4種發(fā)酵豆粕樣品,第三類(lèi)(7、10號(hào))包含2種發(fā)酵豆粕樣品。根據(jù)上述檢測(cè)結(jié)果,分別對(duì)每一類(lèi)樣品中的營(yíng)養(yǎng)成分、抗?fàn)I養(yǎng)因子含量進(jìn)行分析,結(jié)果表明第一類(lèi)(1、2、3、4號(hào))樣品的營(yíng)養(yǎng)成分高,抗?fàn)I養(yǎng)因子含量少。
2.4 發(fā)酵豆粕中干物質(zhì)、能量、蛋白質(zhì)和氨基酸的體外消化率分析
根據(jù)上述結(jié)果分析,選取了第一類(lèi)(1、2、3、4號(hào))發(fā)酵豆粕進(jìn)行干物質(zhì)、能量、蛋白質(zhì)和氨基酸的體外消化率測(cè)定。結(jié)果如表4和表5所示,不同來(lái)源發(fā)酵豆粕樣品中各種氨基酸體外消化率的平均值都高于70%,其中酪氨酸、蛋氨酸、精氨酸、谷氨酸的體外消化率高,半胱氨酸的體外消化率低。另外,1號(hào)發(fā)酵豆粕的粗蛋白質(zhì)和氨基酸的體外消化率高于其他樣品,推斷出1號(hào)發(fā)酵豆粕的品質(zhì)好。
3.討論
3.1 不同來(lái)源豆粕與發(fā)酵豆粕樣品中營(yíng)養(yǎng)成分的差異
《GB/T19541-2017 飼料原料豆粕》中規(guī)定豆粕的水分含量≤12.5%、粗蛋白質(zhì)含量≥43%,《NY/T 2218-2012 飼料原料發(fā)酵豆粕》中規(guī)定發(fā)酵豆粕的水分含量≤12%、粗蛋白質(zhì)含量≥45%,測(cè)定結(jié)果表明,本試驗(yàn)采集的10種豆粕與發(fā)酵豆粕樣品均符合要求。酸溶蛋白含量反映了大分子蛋白被分解的情況,生產(chǎn)中多用該指標(biāo)評(píng)價(jià)小肽的含量。酸溶蛋白含量高說(shuō)明小肽、氨基酸含量及蛋白質(zhì)的消化率高。有研究報(bào)道,不同企業(yè)發(fā)酵豆粕樣品中酸溶蛋白的平均值是未發(fā)酵豆粕樣品的3.68倍,與上述研究結(jié)果基本一致。發(fā)酵豆粕檢測(cè)蛋白質(zhì)溶解度的目的是確定熱加工的程度,防止過(guò)度烘干,影響發(fā)酵豆粕的氨基酸消化率,其適宜范圍為70%~85%,并隨著加熱時(shí)間的延長(zhǎng)而明顯穩(wěn)定地下降。本試驗(yàn)結(jié)果表明,不同企業(yè)豆粕的蛋白質(zhì)溶解度控制在合理的范圍內(nèi)。其中,3、4、6、9號(hào),四種發(fā)酵豆粕樣品的蛋白質(zhì)溶解度<70%,說(shuō)明加工過(guò)程中加熱過(guò)度。
3.2 不同來(lái)源豆粕與發(fā)酵豆粕樣品中抗?fàn)I養(yǎng)因子含量的差異
大量研究結(jié)果表明,大豆以及大豆產(chǎn)品中的抗原是引起仔豬以及鼠產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng),造成胃腸道損傷、過(guò)敏性腹瀉以及消化機(jī)能障礙等現(xiàn)象的主要原因。胰蛋白酶抑制因子的抗?fàn)I養(yǎng)作用主要表現(xiàn)為抑制動(dòng)物生長(zhǎng),降低胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶活性,影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化等。過(guò)量的水蘇糖、棉籽糖等大豆寡糖,易引起動(dòng)物腹鳴、腹脹、腹瀉等。本研究對(duì)10種不同企業(yè)的豆粕與發(fā)酵豆粕樣品中抗?fàn)I養(yǎng)因子含量進(jìn)行檢測(cè),其結(jié)果與其他研究豆粕和發(fā)酵豆粕中抗?fàn)I養(yǎng)因子的正常值范圍基本一致。本試驗(yàn)結(jié)果表明,發(fā)酵豆粕中的抗?fàn)I養(yǎng)因子含量低于豆粕,表明發(fā)酵會(huì)降低豆粕中的抗?fàn)I養(yǎng)因子含量并能夠提高豆粕品質(zhì)。
3.3 不同來(lái)源發(fā)酵豆粕體外消化率的差異
體外法是指在體外條件下,通過(guò)對(duì)畜禽消化道內(nèi)環(huán)境的模擬,為酶制劑提供相應(yīng)的畜禽消化道內(nèi)環(huán)境條件和底物日糧,并通過(guò)飼料樣品中相關(guān)指標(biāo)的變化,對(duì)酶制劑作用效果進(jìn)行科學(xué)合理的判斷。與體內(nèi)法相比,可以更簡(jiǎn)便、快速、準(zhǔn)確地對(duì)飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值進(jìn)行評(píng)定。本試驗(yàn)結(jié)果表明,1號(hào)發(fā)酵豆粕樣品的粗蛋白質(zhì)、氨基酸體外消化率高于其他發(fā)酵豆粕,表明1號(hào)發(fā)酵豆粕品質(zhì)好,與上述營(yíng)養(yǎng)成分和抗?fàn)I養(yǎng)因子的檢測(cè)結(jié)果基本符合。
4.結(jié)論
本試驗(yàn)結(jié)果表明,發(fā)酵豆粕中粗蛋白質(zhì)、酸溶蛋白、氨基酸的平均含量高于豆粕,各種抗?fàn)I養(yǎng)因子含量低于豆粕,因此,發(fā)酵豆粕的品質(zhì)高于豆粕;另外,1號(hào)發(fā)酵豆粕的粗蛋白質(zhì)和氨基酸的體外消化率均高于其他樣品,推斷出1號(hào)發(fā)酵豆粕的品質(zhì)較好。
實(shí)戰(zhàn)操作技術(shù)——棉菜籽餅脫毒變身優(yōu)質(zhì)飼料替代豆粕操作新技術(shù)
當(dāng)前豆粕價(jià)格很高有些地方貨源緊缺,而棉菜籽餅(棉籽粕、菜籽粕)價(jià)格相對(duì)便宜,棉菜籽餅是棉子、油菜籽榨油后剩下的餅狀殘?jiān)鞍踪|(zhì)含量較高,含有各種氨基酸成分。但由于棉菜籽餅中含有植酸、芥子堿等物質(zhì),這些物質(zhì)含有一定的毒性,還會(huì)影響動(dòng)物的消化吸收,不能大量使用,因此不建議直接飼喂給動(dòng)物!
現(xiàn)在通過(guò)微生物飼料發(fā)酵劑的除毒脫毒技術(shù),可以成功將菜籽餅變?yōu)閮?yōu)質(zhì)添加飼料,直接按照1公斤發(fā)酵的棉菜籽餅(發(fā)酵前的重量)代替約0.85公斤豆粕進(jìn)行使用。飼料發(fā)酵劑中的有益微生物,在發(fā)酵過(guò)程中分泌的代謝產(chǎn)物,可將棉菜籽餅中的毒性物質(zhì)等有效分解。
豆粕、菜粕、棉粕成分對(duì)比
1.豆粕是一種高蛋白原料,無(wú)需脫毒即可用作飼料。其中蛋白質(zhì)含量為40%-48%,賴(lài)氨酸含量為2.5%-3.0%,色氨酸含量為0.6%-0.7%,蛋氨酸含量為0.5%-0.7%。2020年11月12日?qǐng)?bào)價(jià)每噸在3500元左右。
2.菜粕的粗蛋白含量在34%-38%之間,特點(diǎn)是蛋氨酸含量高(僅次于芝麻餅、粕),賴(lài)氨酸含量亦高。而精氨酸含量低,是餅、粕飼料中含量最低的。菜籽粕的有效能值偏低(淀粉含量低、菜籽殼難以消化利用)。礦物質(zhì)中,鈣和磷的含量均高,硒和錳的含量亦高。特別是硒的含量是常用植物飼料中最高的。2020年11月12日?qǐng)?bào)價(jià)每噸在2900元左右。
3.棉粕蛋白質(zhì)含量一般為44.32%,僅次于豆粕的蛋白質(zhì)含量48%,而高于菜籽粕的蛋白質(zhì)含量36.04%。精氨酸含量高達(dá)3.6%-3.8%,而賴(lài)氨酸含量?jī)H有1.3%-l.5%,只有豆粕的一半。2020年11月12日?qǐng)?bào)價(jià)每噸在3000元左右。
是否需要脫毒處理
1.豆粕無(wú)需經(jīng)過(guò)脫毒即可用作飼料。而且豆粕中富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸,在不需要額外加入動(dòng)物性蛋白的情況下,僅豆粕中含有的蛋白質(zhì)和氨基酸足以平衡家禽和豬的食譜,促進(jìn)它們的營(yíng)養(yǎng)吸收。只有當(dāng)其他粕類(lèi)單位蛋白成本遠(yuǎn)低于豆粕時(shí),豆粕才有可能被替代。
2.菜粕菜籽中含有硫葡萄糖苷、芥酸、單寧、皂角苷等不良成分,其中主要是硫葡萄糖苷。硫葡萄糖苷本身無(wú)毒,但在一定溫度和水分條件下,經(jīng)過(guò)菜籽本身含有的芥子酶的酶解作用而產(chǎn)生異硫氰酸酯、唑烷硫酮和腈類(lèi)等有害物質(zhì)。這些物質(zhì)可引起甲狀腺腫大,從而造成動(dòng)物生長(zhǎng)速度下降,繁殖力減退。單寧則妨礙蛋白質(zhì)的消化,降低適口性。而芥酸阻撓脂肪代謝,造成心臟脂肪蓄積及生長(zhǎng)受到抑制。。使用前需進(jìn)行一定的脫毒處理,并且使用時(shí)要加以限制,具體喂量應(yīng)根據(jù)菜粕中有害成分含量而定。經(jīng)過(guò)脫毒處理的菜籽粕喂量可以加大,而“雙低”油菜籽生產(chǎn)的菜粕喂量要受限制。同時(shí),應(yīng)結(jié)合菜粕的氨基酸組成特點(diǎn),適當(dāng)搭配其它餅粕。
3.棉籽中含有對(duì)動(dòng)物有害的棉酚及環(huán)丙烯脂肪酸,尤其是棉酚的危害很大。在制油過(guò)程中,由于蒸炒,壓榨等熱作用,大部分棉酚與蛋白質(zhì)、氨基酸結(jié)合而變成結(jié)合棉酚,結(jié)合棉酚在動(dòng)物消化道內(nèi)不被動(dòng)物吸收,故毒性很小。另一部分棉酚則以游離形式存在于餅、粕及油品中,這部分游離棉酚對(duì)動(dòng)物毒性較大,尤其單胃動(dòng)物過(guò)量攝取或攝取時(shí)間較長(zhǎng),可導(dǎo)致生長(zhǎng)遲緩、繁殖性能及生產(chǎn)性能下降,甚至導(dǎo)致死亡。幼小動(dòng)物對(duì)棉酚的耐受能力更低。由于棉籽餅、粕中游離棉酚對(duì)動(dòng)物有害,因此,在使用棉餅、粕時(shí),要根據(jù)飼喂對(duì)象及餅粕中游離棉酚的含量加以限量。反芻家畜在有優(yōu)質(zhì)粗料及多汁青料的情況下,棉籽餅、粕的用量不受限制,不會(huì)造成中毒。對(duì)單胃動(dòng)物要限制喂量,最好使用經(jīng)過(guò)脫毒處理的棉籽餅粕。同時(shí),使用棉籽餅、粕配制飼糧要注意氨基酸平衡,尤其是棉籽餅、粕的賴(lài)氨酸含量低,且利用率差,應(yīng)注意添加賴(lài)氨酸。
發(fā)酵操作技術(shù)
發(fā)酵棉菜籽餅其實(shí)也是一個(gè)脫毒技術(shù),具體操作如下:
1.仔細(xì)檢查棉菜籽餅,剔除棉菜籽餅中嚴(yán)重變質(zhì)發(fā)霉的部分,輕度發(fā)霉的原料可以忽略,因?yàn)槲⑸锇l(fā)酵能夠脫霉。
2.將棉菜籽餅粉碎并添加適量的玉米粉淀粉類(lèi)的能量飼料等,調(diào)節(jié)飼料營(yíng)養(yǎng)比例。
3.每噸棉菜籽餅加入2公斤食鹽、玉米粉(其它淀粉、面粉次粉等也可以,或者粉碎的生紅薯300公斤也可以)100公斤、“99多功能飼料發(fā)酵劑”1包(500g/包,市場(chǎng)售價(jià)約25元,以高濃度乳酸菌、酵母菌、復(fù)合酶制劑的專(zhuān)業(yè)發(fā)酵劑)。
4.在混合物料中添加適量水分,使混合物料含水量保持在55%左右,以“手抓一把并緊握,無(wú)水滴落,松手后輕觸即散”為宜,一般上述配方中需要加入清水約500-600公斤。
5.發(fā)酵方式根據(jù)實(shí)際環(huán)境條件各異,在桶、缸、塑料袋等容器中發(fā)酵均可。
6.發(fā)酵時(shí)要盡可能排盡空氣進(jìn)行密封發(fā)酵。如果使用的發(fā)酵容器有密封不嚴(yán)實(shí)的隱患,要在一開(kāi)始就在其外層包裹一層塑料袋并扎緊。發(fā)酵過(guò)程中不能啟封。
7.發(fā)酵時(shí)間受環(huán)境溫度影響,通常夏季發(fā)酵2-3天,冬季發(fā)酵5-7天即可完成。發(fā)酵完成后,有較為強(qiáng)烈的酸香味,ph值在3-4。
規(guī)模運(yùn)用混合發(fā)酵現(xiàn)場(chǎng)
塑料缸、飼料袋(有內(nèi)膜)均可做發(fā)酵飼料
采用池子發(fā)酵
發(fā)酵完成的棉菜粕飼喂動(dòng)物技術(shù)
需要注意的是,發(fā)酵后的飼料酸度較低,不可以取代禽畜全部日糧。其他類(lèi)發(fā)酵飼料同理。飼喂時(shí)根據(jù)不同情況,將發(fā)酵飼料按照一定比例添加到日糧中,發(fā)酵完成的棉菜粕為濕料,具體使用量每大概1.5-2公斤發(fā)酵棉菜粕(濕料)代替動(dòng)物日糧配方中1公斤豆粕的使用量進(jìn)行代替使用,與其它飼料混合后直接飼喂,由于棉菜籽粕蛋白較高,最高使用量不要超過(guò)禽畜日糧飼喂量的40%(濕料重量)。如果發(fā)現(xiàn)發(fā)酵飼料過(guò)酸適口性變差,可在飼喂前在陽(yáng)光下曬1-2小時(shí),或添加適量的碳酸氫鈉(小蘇打)即可改善。
發(fā)酵過(guò)程中與發(fā)酵后使用過(guò)程中,發(fā)酵的容器要一直保持密封狀態(tài),可以長(zhǎng)時(shí)間保存(一年左右)。
當(dāng)前養(yǎng)殖業(yè)成本高居不下,而飼料成本是其中最高的,利用廉價(jià)原料發(fā)酵飼料(包括一些輕度發(fā)霉的粕類(lèi)低價(jià)收回)是極佳解決辦法。通過(guò)微生物飼料發(fā)酵劑的發(fā)酵作用,可以將輕度霉變飼料變成優(yōu)質(zhì)飼料,將不易消化的物質(zhì)分解為可被畜禽吸收的小分子糖類(lèi)、氨基酸等。同時(shí)發(fā)酵飼料中富含有益微生物、酶制劑、酸化劑等,可調(diào)節(jié)畜禽腸胃微生態(tài)環(huán)境并進(jìn)一步提高飼料利用率。發(fā)酵飼料氣味清香,提高了飼料的適口性,加上發(fā)酵飼料中有大約4℃的酒度,能夠促進(jìn)動(dòng)物新陳代謝促進(jìn)健康抵御疾病,是當(dāng)前養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中重要的一環(huán)。
本技術(shù)也可以同樣發(fā)酵菜籽粕(餅)、棕櫚粕等,方法同上。
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2020年已全面禁抗,我們之前經(jīng)常在飼料中添加的抗生素進(jìn)行促生長(zhǎng)行為將是違法,否則面臨巨額罰單。如何既能夠促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)又能夠形成無(wú)抗養(yǎng)殖呢?其實(shí)中草藥在促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖健康和生長(zhǎng)、改善肉蛋奶品質(zhì)大有可為,特別是將中草藥發(fā)酵后效果提升4-28倍等好處,這個(gè)實(shí)施方案比你想象中效果更好,運(yùn)用的沒(méi)有不被效果折服的,值得嘗試驗(yàn)證
我們的技術(shù)僅需在出欄前半個(gè)月左右運(yùn)用益生菌+酶制劑+中草藥相關(guān)的無(wú)違禁安全產(chǎn)品,肉質(zhì)改善非常顯著,且可以批量化生產(chǎn)。
目前我們已經(jīng)有了成熟的技術(shù)、產(chǎn)品和運(yùn)用方案,且有大量成功案例,可以在短時(shí)間、批量化、安全無(wú)違禁地為您的養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)出高品質(zhì)的家畜、家禽、水產(chǎn)產(chǎn)品。
規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖公司我們提供產(chǎn)品樣品、驗(yàn)證效果和通過(guò)檢測(cè)后您再放心地規(guī)?;\(yùn)用。
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