豆渣是指做豆腐、豆奶等豆制品的下腳料，其營養(yǎng)成分高于眾多糟渣，粗蛋白含量高，干豆渣含粗蛋白質(zhì)27.7%，比稻谷多3倍，是豬、雞、鴨等的好飼料。豆渣不可直接生喂，需要煮熟，要消耗大量的成本。因為豆渣中含有三種抗?fàn)I養(yǎng)因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲狀腺腫素、凝血素三種抗?fàn)I養(yǎng)因子，其中胰蛋白酶抑制因子能阻礙豬體內(nèi)胰蛋白酶對豆類蛋白質(zhì)的消化吸收，造成腹瀉，影響生長。

隨著微生物工程技術(shù)的發(fā)展，微生物在養(yǎng)殖、種植、環(huán)境等方面的應(yīng)用越來越廣，其中在飼料資源的開發(fā)這一方面為節(jié)省飼料成本作出了很重要的貢獻，緩解了飼料資源緊張。運用過復(fù)合微生物制劑的朋友都知道：在幾乎大部分產(chǎn)品說明書中都要求養(yǎng)戶使用前進行激活或者擴繁，而使用最多的就是介紹將紅糖、葡萄糖、含淀粉的原料（如玉米粉）。但這種蔗糖與葡萄糖等單糖形式激活與擴繁微生物的效果是不理想的，對于復(fù)合微生物（菌種）的使用質(zhì)量大打折扣，而且紅糖、葡萄糖等原料不易尋找成本比較高。

多糖性復(fù)合菌種營養(yǎng)基除含各種糖類及銅、鐵、鋅、鈷、錳等微量元素外，還含有生物生長發(fā)育必不可少的核黃素、胡蘿卜素、植物性蛋白胨、煙酸等各種元素及蛋白胨等，營養(yǎng)更豐富全面。在眾多營養(yǎng)成份及微量元素的作用下，多糖性復(fù)合菌種營養(yǎng)基能夠快速激活休眠菌，提高菌種的活性能力。

運用多糖性復(fù)合菌種營養(yǎng)基配合99多功能飼料發(fā)酵劑發(fā)酵豆渣方法：

1.準(zhǔn)備優(yōu)質(zhì)豆渣1噸、99多功能飼料發(fā)酵劑1-2包（500克，市場售價25元左右，第一次制作和低溫季節(jié)使用量大）、多糖性復(fù)合菌種培養(yǎng)基5公斤。

2.先將多糖性復(fù)合菌種營養(yǎng)基融入低于45℃的溫水中再加入99多功能飼料發(fā)酵劑發(fā)酵劑，2小時以上后再與上述其它物料混合均勻后將含水量調(diào)節(jié)到50%-60%（手捏一把成團且沒有水滴下為宜），本方法也用于發(fā)酵菜粕、棉粕脫毒代替豆粕。

3.最后壓實密封裝袋發(fā)酵7-10天即可打開使用，打開使用時切記要重新密封。

發(fā)酵豆渣徹底去除了抗?fàn)I養(yǎng)因子，解決幼齡仔豬的營養(yǎng)性腹瀉問題，顯著提高動物的健康水平，減少畜禽舍氨味臭味，提高飼料報酬。

多糖性復(fù)合菌種營養(yǎng)基產(chǎn)品說明書

本產(chǎn)品是針對復(fù)合微生物制劑產(chǎn)品（益生菌、菌種）進行激活、擴培、發(fā)酵等針對性設(shè)計的專用營養(yǎng)包（培養(yǎng)基），以菌種更喜歡的“食物”高濃度糖蜜為主要原料，再科學(xué)地添加氮源等原料，形成菌種“食物的全價飼料”，讓激活、培養(yǎng)、擴培的菌種更健壯與密度更大，讓發(fā)酵飼料效果與質(zhì)量更好，讓直接添加的益生菌產(chǎn)生效果更快更好。且運用成本低廉，本品1公斤使用效果多項指標(biāo)比添加3公斤紅糖、葡萄糖、白糖效果更好。在制作發(fā)酵飼料時本品1公斤可以直接代替20公斤左右的玉米粉等且在許多參數(shù)上發(fā)酵效果更好更快更香醇。

本產(chǎn)品符合飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

【適用對象】畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖，環(huán)保

【原料組成】多糖性糖蜜、植物性蛋白胨、酵母膏、微量元素、維生素等。

【產(chǎn)品成分分析保證值】本品為黏稠液體，總糖分（蔗糖分+還原糖分）≥48%。 

【產(chǎn)品特點】

1.本品為運用在畜禽與水產(chǎn)養(yǎng)殖上、環(huán)保上經(jīng)常使用的復(fù)合微生物（菌種）生長、繁殖、代謝的混合養(yǎng)料，含有微生物（菌種）所必需的碳源、氮源、微量元素、生長素等。

2.本品運用高濃度甘蔗糖蜜為主要原料，輔以低聚糖（益生元）等復(fù)合菌種所需的營養(yǎng)而設(shè)計，因此制作出的菌種健壯與密度更大、發(fā)酵飼料等氣味甜香濃郁，對飼養(yǎng)動物而言適口性更好。

【產(chǎn)品使用方法】

一、制作加強型EM菌液上的使用

將本品先溶于5倍以上的溫水中（溫度不超過45℃），再另外添加菌種和實際用水量（按照EM菌種的產(chǎn)品說明書），按照本品1公斤代替約3公斤紅糖的使用量，當(dāng)然也可以少量另外添加少量紅糖或者適當(dāng)增加本品的使用量效果更好。

二、激活多種復(fù)合菌種的使用方法

將本品溶于少量低于45℃的溫水中后再放入需要激活的菌種，然后再加入適量的水。適當(dāng)增加本品的使用量會增加菌種的健壯程度與密度，且保存的時間也可以更長。本品1公斤可以兌水50公斤以上適合激活各種需要激活的復(fù)合菌種，廣泛運用包括糞污處理菌種激活、環(huán)保處理菌種激活、動物飲水復(fù)合益生菌激活后使用等運用上。

三、發(fā)酵飼料制作上的使用

先將本品融入低于45℃的溫水中再加入發(fā)酵劑，2小時以上后再與飼料混合，能夠大幅度提高發(fā)酵飼料的速度、質(zhì)量、營養(yǎng)和適口性（包括青貯飼料），每噸發(fā)酵飼料添加本品推薦在750克以上，原則上本品使用量越大效果越好。本品1公斤可以代替20公斤左右的玉米粉制作發(fā)酵飼料且發(fā)酵效果更好更快更香醇（包括青貯飼料），運用本品后可以減少或不使用玉米粉，顯著降低發(fā)酵飼料制作成本。

四、配合畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖益生菌使用

先將本品融入低于45℃的溫水中，再將運用在畜禽與水產(chǎn)養(yǎng)殖上的益生菌（不管是水劑還是粉劑）溶于其中2小時以上進行活化再使用（直接拌料或者飲水中添加），將可以明顯提高使用效果。使用量按照每噸飼料或飲水使用本品200克以上進行，活化后要求在72小時內(nèi)使用完。此項操作也適合動物因為換欄等因素導(dǎo)致的應(yīng)激，能夠讓動物快速恢復(fù)食欲，減少腸道健康等問題。

五、改善草料、青料等適口性

稀釋后（至少30倍）灑入一些動物飼料上（如草料、青綠飼料、適口性差的飼料等）能夠明顯改善采食量，提高營養(yǎng)和吸收等，稀釋時加入對應(yīng)動物的益生菌效果更好。

六、其它方面的使用

在畜禽與水產(chǎn)養(yǎng)殖上，可以將本品作為特殊的甜味劑，改善因為添加某些藥物導(dǎo)致適口性差動物不吃的問題；直接將本品溶解稀釋后灑入水產(chǎn)養(yǎng)殖水域能夠促進微生物繁殖；灑入糞污處理中能夠促進發(fā)酵等；灑入采用微生物處理的污水中能夠加快處理速度等效果。

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