走在全國(guó)前列的廣西現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖
廣西大力推廣“三低一高”(成本低、風(fēng)險(xiǎn)低、污染低、效率高)的先進(jìn)養(yǎng)殖方式,發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖,既是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的客觀要求,也是養(yǎng)殖業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革的方向秸稈飼草資源豐富,擁有發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖的環(huán)境基礎(chǔ)和資源優(yōu)勢(shì)。
以應(yīng)用微生物技術(shù)為核心并與固液分流、高架網(wǎng)床、干清糞工藝等有機(jī)配套的現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖模式,已經(jīng)由本土企業(yè)創(chuàng)新發(fā)明,并在政府支持推動(dòng)下逐步成熟、基本定型。
“微生物+高架網(wǎng)床”養(yǎng)豬模式在全國(guó)首開(kāi)先河,以集約化生態(tài)養(yǎng)殖為主的廣西林下雞在全國(guó)嶄露頭角,以蔗牛模式為代表的草食動(dòng)物循環(huán)養(yǎng)殖方興未艾,海水離岸抗風(fēng)浪網(wǎng)箱養(yǎng)殖、淺海灘涂貝類(lèi)生態(tài)養(yǎng)殖、稻田綜合種養(yǎng)、大水面生態(tài)養(yǎng)殖等各顯神通。所有這些集成創(chuàng)新,為廣西在全國(guó)率先全面推行現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖提供了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)和良好條件。
廣西以應(yīng)用“微生物+” 技術(shù)為核心,大力發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖,是廣西水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)部門(mén)積極落實(shí)中央和自治區(qū)一系列重大決策部署的具體行動(dòng),已成為廣西養(yǎng)殖業(yè)治理污染、轉(zhuǎn)型升級(jí)的大動(dòng)作。
鼓勵(lì)各地因地制宜推廣適合當(dāng)?shù)貙?shí)際的“微生物+”生態(tài)養(yǎng)殖模式。在“微生物+固液分流”、“微生物+高架網(wǎng)床”、“微生物+飼草料”基本定型的基礎(chǔ)上,繼續(xù)鼓勵(lì)養(yǎng)殖場(chǎng)主積極探索和總結(jié)經(jīng)濟(jì)、實(shí)用、高效的生態(tài)養(yǎng)殖新模式。
不管實(shí)施哪種模式,必須達(dá)到如下要求:一是應(yīng)用微生物技術(shù)。就是飼料中添加微生態(tài)制劑(益生菌),養(yǎng)殖環(huán)境和糞污噴灑專(zhuān)用微生物。二是源頭控水。清潔欄舍不沖水,干清糞、雨污分流等,減少污水量。三是標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)施。欄舍、空氣、溫濕度等養(yǎng)殖環(huán)境適合畜禽生長(zhǎng)要求。四是不污染環(huán)境。養(yǎng)殖排泄物及環(huán)境沒(méi)有臭味、蒼蠅蚊蟲(chóng)減少。五是保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。
廣西各地要求大力推廣應(yīng)用先進(jìn)的微生物技術(shù),將微生物技術(shù)貫穿應(yīng)用于整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程:
一是用微生物(益生菌)添加到飼料中或發(fā)酵飼料,建立動(dòng)物腸道良性微生物菌群,提高飼料利用率,促進(jìn)動(dòng)物健康生長(zhǎng)。提高動(dòng)物免疫力,降低發(fā)病率,減少獸藥用量,改善產(chǎn)品品質(zhì)和提高產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。
二是用微生物治理環(huán)境,養(yǎng)殖場(chǎng)排放能夠達(dá)標(biāo),用微生物技術(shù)清除和抑制養(yǎng)殖環(huán)境有害病菌的滋生,降低動(dòng)物疫病風(fēng)險(xiǎn)。
三是用微生物發(fā)酵畜禽糞便,降解糞污的有機(jī)物質(zhì),有效抑制糞污腐臭和蒼蠅蚊蟲(chóng)滋生,利于生產(chǎn)無(wú)害、高效的生物有機(jī)肥,形成良性循環(huán)的現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖模式。
現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖科學(xué)利用生態(tài)系統(tǒng)中不同生物間的共生互利原理,依托微生物技術(shù),使動(dòng)物、微生物和植物在同一環(huán)境共同生長(zhǎng)、互相利用,實(shí)現(xiàn)“三物”和諧、平衡、良性循環(huán)。
現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖既充分遵循了生物的自然生長(zhǎng)規(guī)律,為動(dòng)物生長(zhǎng)營(yíng)造了理想的生存環(huán)境,又充分利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),為動(dòng)物機(jī)體提供充足養(yǎng)分,使生態(tài)養(yǎng)殖和規(guī)模養(yǎng)殖有機(jī)結(jié)合,產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量同步提高,發(fā)展速度和產(chǎn)業(yè)效益協(xié)調(diào)一致,實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益的有機(jī)統(tǒng)一。
為了加快廣西生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣,一改過(guò)去由專(zhuān)家去各地培訓(xùn)、推廣等的模式,改由生態(tài)養(yǎng)殖成功案例的企業(yè)、服務(wù)生態(tài)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)豐富的養(yǎng)殖投入品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)等進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)型地培訓(xùn)、指導(dǎo)、推廣,讓社會(huì)的力量良性循環(huán)化地將廣西的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)得以更快地推廣開(kāi)來(lái)。
走在國(guó)內(nèi)生態(tài)養(yǎng)殖排頭兵的廣西,受到了國(guó)家農(nóng)業(yè)部、廣西黨委政府等的充分肯定,全國(guó)前來(lái)廣西觀摩學(xué)習(xí)的各省市絡(luò)繹不絕。這樣充分證明了生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)是養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。
2017年1月廣西生態(tài)養(yǎng)殖被列入了十三五規(guī)劃。
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