記北海一蝦農(nóng)生態(tài)養(yǎng)殖賺大錢
廣西新聞網(wǎng)-廣西日報(bào)記者 韋繼川 通訊員 蔣 均
“比去年多賺了58萬元！”算了算今年第一造養(yǎng)蝦的收入，北海市銀海區(qū)銀灘鎮(zhèn)下村的蝦農(nóng)陳高明有點(diǎn)興高采烈。據(jù)當(dāng)?shù)匚r農(nóng)介紹，今年上半年由于病害較多，很多蝦農(nóng)可沒有陳高明那么好的運(yùn)氣，整體成活率只是兩成左右，損失不小。
同樣是養(yǎng)蝦，陳高明比別人高明在哪？日前，陳高明向記者揭開其中的奧秘：人們大都采用“大養(yǎng)蝦”模式，他卻“一反常態(tài)”精心“養(yǎng)大蝦”，第一造養(yǎng)殖9口池塘共81.5畝，產(chǎn)蝦3萬多公斤，由于個(gè)頭大、售價(jià)高，扣除生產(chǎn)成本，凈賺60多萬元。而在去年，他隨大流“大養(yǎng)蝦”，同樣面積一造蝦僅賺了8萬元。
有近10年養(yǎng)蝦經(jīng)驗(yàn)的陳高明，以前也和許多蝦農(nóng)一樣，為了追求養(yǎng)殖產(chǎn)量，搞高密度放養(yǎng)。他盤算了一下，如此養(yǎng)殖法，往往要使用大量飼料和蝦藥，不僅容易破壞生態(tài)環(huán)境，而且養(yǎng)出的蝦個(gè)頭小、售價(jià)低，時(shí)常豐產(chǎn)不豐收。更令他揪心的是，高密度養(yǎng)殖加大了發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。于是，他決定從今年開始，采用南美白對蝦套養(yǎng)羅氏沼蝦的高效生態(tài)養(yǎng)殖模式。
他嚴(yán)格按照池塘生態(tài)載物量的技術(shù)要求，在總體控制對蝦放養(yǎng)密度的基礎(chǔ)上，套養(yǎng)少量羅氏沼蝦，利用雜食性偏動(dòng)物性食性的羅氏沼蝦，對病弱南美白對蝦亞健康個(gè)體進(jìn)行吞食，不但有效控制病害發(fā)生與傳播，還減少養(yǎng)殖過程中蝦藥的使用量，提高對蝦品質(zhì)和養(yǎng)殖成功率。
“現(xiàn)在我的土池塘養(yǎng)殖密度已從原來5萬尾/畝降到2.5-3萬尾/畝，地膜高位池塘已從原來8萬尾/畝降到4-5萬尾/畝。”陳高明說，降低放養(yǎng)密度，養(yǎng)成規(guī)格大一點(diǎn)，銷售價(jià)格高一點(diǎn)，養(yǎng)殖成本降一點(diǎn)，即使產(chǎn)量稍微低一點(diǎn)，效益也會相應(yīng)提高。現(xiàn)在養(yǎng)殖的高品質(zhì)對蝦，一公斤售價(jià)要抵過去幾公斤。
“從‘大養(yǎng)蝦’到‘養(yǎng)大蝦’，實(shí)質(zhì)上是生態(tài)養(yǎng)殖理念的轉(zhuǎn)變。”銀灘鎮(zhèn)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對記者說。
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