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養(yǎng)牛業(yè)是我國重要的畜牧業(yè)之一，近年來發(fā)展迅速，成為廣大農(nóng)民脫貧致富的重要途徑。但是，養(yǎng)牛所需的飼料量大，飼料成本也高，這成為了影響?zhàn)B殖業(yè)健康發(fā)展的主要問題之一。

以往，養(yǎng)殖業(yè)大量使用玉米、豆餅等糧食飼料去滿足牛的食欲，帶來了較高的飼料成本和不利于環(huán)保的問題。而現(xiàn)在，水果蔬菜下腳料得到普遍應(yīng)用，通過微生物技術(shù)處理后可以降低飼料成本，同時(shí)對環(huán)境有利，對養(yǎng)牛有好處，是非常適合采用的方法。

滯銷水果和果皮果渣

一份完整的飼料細(xì)分為草料和精飼料兩部分，其中的精飼料成分大多來自于精料塊、餅粕、蛋白粉、玉米粉等。一而所需大量的青貯飼料和青飼料是精飼料的8-9倍，是規(guī)模牛場非常頭疼的來源與開支。

而如今運(yùn)用99多功能飼料發(fā)酵劑等微生物技術(shù)，可以將水果蔬菜下腳料的價(jià)值最大化，生產(chǎn)出高質(zhì)量的青貯飼料，將廢物變成寶貴飼料，極大的降低了飼料成本。

由于離大城市越近，水果蔬菜下腳料就越便宜，成本方面可以做到相對較低。特別是對一些規(guī)模養(yǎng)殖場運(yùn)用水果蔬菜下腳料生產(chǎn)高品質(zhì)的飼料添加劑更加具有實(shí)際意義。

滯銷蔬菜和蔬菜下腳料

在飼料發(fā)酵劑中，以市場上常見的如99多功能飼料發(fā)酵劑，這種發(fā)酵劑使用方便，只需加入發(fā)酵劑后，發(fā)放即可，不需要繁瑣的手續(xù)，同時(shí)還能夠增加飼料的營養(yǎng)價(jià)值、改善飼料粗纖維、增加抗病因子等多種效果，可以帶來更好的效果。在發(fā)酵劑中加入纖維素分解酶、微生物菌劑、乳酸菌等對牛群生長發(fā)育有著很好的促進(jìn)和調(diào)理作用。

具體方法是：使用99多功能飼料發(fā)酵劑發(fā)酵水果蔬菜下腳料操作簡單，1包（500克市場售價(jià)約25元）根據(jù)不同霉變物料可以發(fā)酵2-5噸，大部分僅需7-15天即可飼喂，比一般青貯飼料速度快數(shù)倍。

規(guī)模化發(fā)酵飼料

隨著飼料業(yè)的不斷發(fā)展和技術(shù)不斷推陳出新，不停地有新飼料添加劑被研發(fā)出來，但是以使廢棄物品變廢為寶的水果蔬菜下腳料，通過使用微生物技術(shù)并加入99多功能飼料發(fā)酵劑的方法，仍然是一種較好的方法來降低養(yǎng)牛成本、擴(kuò)展低價(jià)飼料來源、切實(shí)對環(huán)保作出一定的貢獻(xiàn)。