今日全國各地肉雞、鴨、鵝、雞蛋、禽苗等參考報(bào)價(jià)（2025年6月12日）
雞蛋觀點(diǎn)
雞蛋市場目前正處于季節(jié)性需求淡季，價(jià)格整體呈現(xiàn)下跌趨勢。當(dāng)前雞蛋市場步入季節(jié)性需求淡季，需求端的減弱是導(dǎo)致價(jià)格下跌的主要原因。夏季高溫天氣通常會抑制消費(fèi)者的雞蛋消費(fèi)意愿，同時(shí)學(xué)校放假、餐飲行業(yè)需求減少等因素也會影響雞蛋的終端需求。供給端的壓力依然較大。盡管蛋雞養(yǎng)殖處于虧損區(qū)間，但整體存欄量可能仍然較高，導(dǎo)致市場上雞蛋供應(yīng)充足，進(jìn)一步壓制價(jià)格。在需求淡季和供給壓力的雙重作用下，蛋價(jià)預(yù)計(jì)仍將維持偏弱走勢。如果蛋雞養(yǎng)殖虧損持續(xù)，養(yǎng)殖戶可能會加快淘汰低產(chǎn)蛋雞的節(jié)奏，從而緩解供給壓力，對價(jià)格形成一定的支撐。高溫天氣可能會影響蛋雞的產(chǎn)蛋率，如果天氣異常炎熱，可能會導(dǎo)致雞蛋供應(yīng)減少，從而對價(jià)格產(chǎn)生一定的支撐作用。如果后續(xù)有突發(fā)性需求增加（如節(jié)日、學(xué)校開學(xué)等），可能會對價(jià)格形成短期提振。在當(dāng)前虧損的情況下，建議養(yǎng)殖戶根據(jù)自身養(yǎng)殖成本和蛋雞的產(chǎn)蛋率，合理淘汰低產(chǎn)蛋雞，減少損失。通過優(yōu)化飼料配方、提高養(yǎng)殖效率等方式降低養(yǎng)殖成本，增強(qiáng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力。在價(jià)格下跌趨勢下，建議經(jīng)銷商根據(jù)市場需求靈活采購，避免庫存積壓。
家禽觀點(diǎn)
白羽肉雞苗市場價(jià)格情況山東均價(jià)2.41元/羽，較昨日下跌0.08元/羽。遼寧均價(jià)2.89元/羽，較昨日下跌0.11元/羽。當(dāng)前白羽肉雞苗供應(yīng)端孵化企業(yè)處于生產(chǎn)及出苗旺季，供應(yīng)充足。6月份上半月雖處于補(bǔ)欄旺季，但高溫天氣抑制了部分需求，導(dǎo)致整體需求增長不及預(yù)期。受供應(yīng)過剩和需求端抑制的雙重影響，雞苗價(jià)格難改弱勢，預(yù)計(jì)6月上旬前段白羽雞苗出場批發(fā)交易均價(jià)總體略偏弱。白羽肉毛雞市場價(jià)格情況山東均價(jià)7.25元/公斤，與昨日持平。遼寧均價(jià)7.30元/公斤，與昨日持平。江蘇均價(jià)8.17元/公斤，與昨日持平。6月份白羽肉毛雞出欄量將繼續(xù)增長，市場供應(yīng)充足。當(dāng)前居民肉類消費(fèi)處于淡季階段，消費(fèi)總量維持低位，難以對價(jià)格形成有力支撐。供需兩端均存在利空壓力，預(yù)計(jì)6月份上半月白羽肉毛雞價(jià)格總體偏弱走勢為主。需關(guān)注后續(xù)肉類消費(fèi)市場的變化，尤其是學(xué)校開學(xué)、節(jié)日等需求旺季的到來，可能會對價(jià)格形成短期提振。淘汰蛋毛雞市場山東均價(jià)9.40元/公斤，與昨日持平。江蘇均價(jià)9.20元/公斤，較昨日下跌0.20元/公斤。遼寧均價(jià)9.50元/公斤，較昨日下跌0.10元/公斤。養(yǎng)殖企業(yè)淘汰老雞意愿增強(qiáng)，市場淘雞貨源小幅增長。淘雞終端市場走貨一般，屠宰企業(yè)繼續(xù)壓價(jià)采購，開工率有所增加。隨著雞蛋消費(fèi)淡季到來，6月蛋價(jià)或繼續(xù)偏弱，預(yù)計(jì)近期淘雞價(jià)格繼續(xù)下跌。
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