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生豬觀點(diǎn)

全國(guó)外三元標(biāo)豬報(bào)價(jià)下跌0.02元/公斤，屠宰場(chǎng)報(bào)價(jià)為14.65元/公斤，市場(chǎng)整體呈現(xiàn)“大穩(wěn)小動(dòng)”的態(tài)勢(shì)。后續(xù)需重點(diǎn)關(guān)注購(gòu)銷情緒的變化，以判斷市場(chǎng)走勢(shì)。自2月中旬以來(lái)，豬價(jià)整體呈現(xiàn)逆勢(shì)偏強(qiáng)的態(tài)勢(shì)，但實(shí)際漲價(jià)幅度極為有限，市場(chǎng)反饋整體一般。究其原因，主要還是供需基本面偏空所致。特別是最近幾天，隨著二次育肥情緒轉(zhuǎn)弱，豬價(jià)又陷入了“鈍刀割肉”般的下跌局面，價(jià)格波動(dòng)走低。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，此前三天，南北市場(chǎng)豬價(jià)以橫盤震蕩為主，生豬均價(jià)累計(jì)僅下降0.1元/公斤，市場(chǎng)整體呈現(xiàn)出“僵持”偏弱的態(tài)勢(shì)。

從供應(yīng)方面來(lái)看，去年母豬存欄逐步回升，導(dǎo)致標(biāo)豬供應(yīng)壓力依然較大。盡管2月份機(jī)構(gòu)調(diào)研顯示，集團(tuán)豬企月度出欄計(jì)劃環(huán)比下降11.52%，但由于出欄有效時(shí)間減少，日均出欄壓力并未得到實(shí)質(zhì)性緩解。春節(jié)后，消費(fèi)需求萎靡，屠宰場(chǎng)承接豬源的能力不足，這進(jìn)一步限制了養(yǎng)殖端的出欄表現(xiàn)。不過(guò)，也有一個(gè)積極因素：春節(jié)前養(yǎng)殖端通過(guò)降重出欄，使得中大豬存欄量大幅減少。截至目前，國(guó)內(nèi)150公斤左右的出欄占比僅有1.62%，肥豬供應(yīng)偏少，標(biāo)肥價(jià)差依然存在，這在一定程度上緩解了養(yǎng)殖端的賣壓風(fēng)險(xiǎn)。散戶和集團(tuán)豬企的出欄節(jié)奏也因此放緩，標(biāo)豬供應(yīng)過(guò)剩的壓力略有減輕。

需求方面，春節(jié)前市場(chǎng)備貨需求旺盛，樣本屠宰企業(yè)開(kāi)工率一度超過(guò)50%。然而，春節(jié)后消費(fèi)需求恢復(fù)緩慢，屠宰場(chǎng)開(kāi)工率雖有震蕩回升，但目前僅為24.87%，相比節(jié)前降幅明顯。在國(guó)內(nèi)主流消費(fèi)市場(chǎng)，如北京、上海等地，批發(fā)市場(chǎng)白條購(gòu)銷冷清，走貨難度較大，部分市場(chǎng)甚至出現(xiàn)剩貨積壓的情況。與此同時(shí)，農(nóng)村市場(chǎng)居民購(gòu)銷表現(xiàn)也較為平淡，受飲食結(jié)構(gòu)變化和替代消費(fèi)的影響，短期內(nèi)需求難以明顯改善，消費(fèi)端的掣肘局面依然存在。

綜合來(lái)看，當(dāng)前生豬市場(chǎng)供需基本面依然偏空。不過(guò)，標(biāo)肥價(jià)差的存在使得養(yǎng)殖端月度出欄積極性并不高，加上需求端的邊際緩慢回升以及部分地區(qū)零星出現(xiàn)的二次育肥現(xiàn)象，豬價(jià)整體以橫盤調(diào)整為主。部分地區(qū)由于屠宰場(chǎng)收豬難易程度的變化，豬價(jià)有一定支撐。

綜述：今日全國(guó)生豬市場(chǎng)整體呈現(xiàn)小幅下跌態(tài)勢(shì)。外三元、內(nèi)三元及土雜商品大豬加權(quán)日均價(jià)均有所下滑，全國(guó)生豬出欄加權(quán)日均價(jià)為14.70元/公斤，較昨日下跌0.22%。從市場(chǎng)表現(xiàn)來(lái)看，養(yǎng)殖端供應(yīng)壓力依然存在，養(yǎng)殖戶出欄積極性有所增強(qiáng)，生豬出欄節(jié)奏加快。然而，當(dāng)前市場(chǎng)處于需求淡季，購(gòu)銷氛圍較為清淡，供需兩端均表現(xiàn)不佳，繼續(xù)對(duì)豬價(jià)形成壓制。不過(guò)，部分養(yǎng)殖戶仍存在扛價(jià)心態(tài)，同時(shí)二次育肥市場(chǎng)也有抄底操作，市場(chǎng)博弈激烈，預(yù)計(jì)短期內(nèi)豬價(jià)將以震蕩調(diào)整為主。外三元大豬主流市場(chǎng)全國(guó)銷售均價(jià)為14.81元/公斤，較昨日下跌0.17%。內(nèi)三元大豬主流市場(chǎng)全國(guó)銷售均價(jià)為14.41元/公斤，較昨日下跌0.41%。土雜大豬主流市場(chǎng)全國(guó)銷售均價(jià)為14.04元/公斤，較昨日下跌0.20%。總體來(lái)看，市場(chǎng)在供需博弈中維持震蕩格局，養(yǎng)殖戶需密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，合理安排出欄節(jié)奏，以應(yīng)對(duì)短期的價(jià)格波動(dòng)。

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