今日全國各地肉雞、鴨、鵝、雞蛋、禽苗等參考報價(2025年7月22日)
雞蛋觀點
7月下旬,國內蛋價“火箭式”沖高后,已全線重返“3元區(qū)間”。不過行情或正由單邊上漲轉入高位震蕩,本周出現(xiàn)回落的概率正在加大。
一、前期走勢回顧 上旬:新開產蛋雞集中開產,小碼蛋供應過剩,疊加學校放假、需求驟減,產區(qū)價最低跌至2.54元/斤,創(chuàng)年內新低。中旬:高溫高濕導致產蛋率下降,疊加老雞淘汰加速,大碼蛋供應收緊;南方“出梅”帶動銷區(qū)走貨提速,貿易商、食品廠及冷庫集中補庫,價格迅速反彈至3.2元/斤左右。以山東魯西南為例,農村零售價由2.7元/斤漲至3.4元/斤,漲幅約26%。
二、本周面臨的三重壓力
供給端:全國在產蛋雞存欄仍處于近年高位,且蛋價回升后,養(yǎng)殖戶淘汰意愿減弱,短期產能難以進一步去化。
需求端:高溫持續(xù),雞蛋儲存周期縮短,下游采購趨于謹慎,貿易商以隨采隨銷為主,補貨力度下降。
情緒端:前期快速拉漲已部分透支后市預期,市場避險情緒升溫,蛋商壓價意愿增強。
三、行情展望 短線來看,本周蛋價存在0.1—0.2元/斤的回調空間,但深度下跌概率不大:
1.8月食品廠中秋備貨將陸續(xù)啟動,需求端仍有增量預期;
2.高溫減產及老雞淘汰效應猶在,底部支撐仍強。
綜合來看,7月底蛋價或以“高位震蕩、小幅回落”為主旋律,8月上旬隨著備貨升溫,仍有再度走高的可能。
家禽觀點
受種禽端挺價意愿增強影響,雞苗報價普遍上漲。市場苗量減少,養(yǎng)殖端補欄情緒略有好轉,但實際成交仍以議價為主,大小廠價格差異顯著。預測短期價格呈上行趨勢,但需關注養(yǎng)殖端接受度及補欄節(jié)奏。大肉食毛雞報價全面上漲,山東漲0.10元/斤至3.70-3.75元/斤,遼寧穩(wěn)定在3.85-3.90元/斤。高溫加速出欄,雞源仍有缺口,但屠宰廠庫存壓力增大,凍品走貨緩慢,價格漲幅受限。短期預測穩(wěn)中偏強,但需求疲軟制約反彈高度。鴨苗方面,北方局部鴨苗上漲,而南方較穩(wěn)定,保苗保價策略持續(xù),代孵費0.25元/枚。
總的來說,1.上漲品種:雞苗、毛雞、淘汰蛋雞及雞蛋價格上行,受供應收緊及養(yǎng)殖端情緒支撐。2.承壓品種:鴨苗穩(wěn)中局部調整,毛鴨穩(wěn)定,但終端消費疲軟制約反彈空間。長期趨勢:產能過剩與需求疲軟矛盾持續(xù),行業(yè)需通過產能調控及消費刺激實現(xiàn)平衡,短期價格或維持震蕩格局。
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