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今日全國各地肉雞、鴨、鵝、雞蛋、禽苗等參考報價(2025年2月4日)

2025-02-04 14:55:53      點擊:

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雞蛋觀點

全國雞蛋價格整體保持穩(wěn)定,部分地區(qū)價格略有波動。主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價為4.54元/斤。主銷區(qū)雞蛋均價為4.70元/斤。全國基準(zhǔn)價生意社數(shù)據(jù)顯示,今日雞蛋基準(zhǔn)價為8.20元/公斤。養(yǎng)殖單位出貨積極,產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)穩(wěn)定。2月份正值春節(jié)假期后,產(chǎn)區(qū)貨源積壓情況有所緩解,但整體供應(yīng)仍較為充足。春節(jié)后,市場需求進(jìn)入季節(jié)性淡季,終端消費較為低迷。雖然下游市場逐漸恢復(fù)采購,但整體需求增量有限,貿(mào)易商按需采購居多。生產(chǎn)環(huán)節(jié)和流通環(huán)節(jié)庫存均處于正常水平,各環(huán)節(jié)順勢購銷,庫存變化不大。預(yù)計短期內(nèi)雞蛋價格將保持穩(wěn)定,部分地區(qū)可能小幅波動。隨著下游市場的逐步恢復(fù),需求有望小幅提升,但整體上漲空間有限。2月至4月,雞蛋價格可能呈現(xiàn)先跌后小漲的變化趨勢。2月初因春節(jié)假期影響,蛋價可能繼續(xù)走低,但隨著復(fù)工復(fù)產(chǎn)和學(xué)校開學(xué),需求將有所提升,蛋價有望小幅反彈。山東雞蛋價格穩(wěn)為主,主流到戶價在3.30元/斤。廣東主銷區(qū)雞蛋價格為4.89元/斤。北京雞蛋價格為4.66元/斤。總體來看,今日全國雞蛋價格整體穩(wěn)定,部分地區(qū)價格略有波動。未來需關(guān)注市場需求的恢復(fù)情況以及庫存變化對價格的影響。

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家禽觀點

全國禽肉產(chǎn)量達(dá)到2563萬噸,同比增長4.9%;家禽出欄量達(dá)到168.2億只,同比增長4.2%。隨著養(yǎng)殖技術(shù)的進(jìn)步和規(guī)模化養(yǎng)殖的推廣,家禽產(chǎn)量逐年增加。家禽養(yǎng)殖行業(yè)正朝著規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化方向發(fā)展。春節(jié)后,居民消費進(jìn)入淡季,家禽產(chǎn)品需求有所下降。但隨著餐飲行業(yè)的復(fù)蘇和家庭消費能力的提升,需求有望逐步恢復(fù)。短期趨勢:短期內(nèi),家禽市場供需相對平衡,價格保持穩(wěn)定。全當(dāng)前雞苗市場交投混亂,價格區(qū)間較大,小型孵化廠交易價格較為混亂,主流價格在1.60-2.00元/羽。部分地區(qū)孵化廠家尚未完全恢復(fù)供應(yīng),預(yù)計正月初七至初九市場將逐步恢復(fù)正常。養(yǎng)殖端對高價苗有一定抵觸情緒,但種雞場挺價情緒較高,整體價格偏強(qiáng)震蕩。本周白羽肉鴨苗價格為2.43元/羽,周內(nèi)價格持續(xù)大漲,整體重心環(huán)比大幅上漲101.38%。鴨苗供應(yīng)逐步提升,但依舊偏緊,繼續(xù)上漲后勁不足。排苗計劃相對順暢,但由于養(yǎng)戶補(bǔ)貼減少,加上春節(jié)期間雨雪天氣頻發(fā),養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性有所下降。隨著孵化企業(yè)逐步恢復(fù)供應(yīng),雞苗價格有望逐步穩(wěn)定。但由于養(yǎng)殖端補(bǔ)欄需求有限,預(yù)計短期內(nèi)價格偏強(qiáng)但漲幅有限。鴨苗供應(yīng)增加,但需求端的不確定性仍較大,預(yù)計價格將繼續(xù)偏強(qiáng)震。總體來看,當(dāng)前肉禽禽苗市場正處于春節(jié)假期后的恢復(fù)階段,價格波動較大,但整體趨勢向好。

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