今日全國各地肉雞、鴨、鵝、雞蛋、禽苗等參考報價（2024年12月18日）
雞蛋觀點
今日主產區山東雞蛋均價9.32元/公斤，河北雞蛋均價8.88元/公斤，廣東雞蛋均價9.80元/公斤，北京雞蛋均價9.44元/公斤，均較昨日持平。當前經濟全球化逆風加劇，地緣政治風險持續上升，全球治理挑戰增多。這些因素可能導致市場消費需求偏弱，影響雞蛋等農副產品的價格。2024年第49周豬肉批發市場周均價每公斤23.31元，環比跌0.5%，為連續15周下跌。蔬菜均價繼續上漲，但整體價格仍偏弱。由于豬肉價格持續下跌，雞蛋作為替代品的需求可能受到限制。隨著冬至的臨近，節日需求對雞蛋價格有一定的提振作用。天氣轉冷有利于延長雞蛋的存儲時間，可能對雞蛋價格產生積極影響。考慮到節日需求和天氣因素，預計短期內雞蛋價格可能會偏強震蕩，但上漲空間有限。綜上所述，今日雞蛋價格保持穩定，部分地區有小幅上漲，但受到經濟大環境和豬肉價格下跌的影響，雞蛋的替代需求有限，預計短期內雞蛋價格雖有震蕩，但上漲空間不大。
家禽觀點 今日淘汰蛋毛雞價格整體穩定。活禽市場走貨一般，屠企收雞積極性不高。養殖端盈利尚可，惜淘老雞情緒明顯。供需均弱，短期淘雞價格或窄幅震蕩為主。具體來看，山東地區淘汰蛋毛雞均價11.81元/公斤，較昨日持平；江蘇地區淘汰蛋毛雞均價12.40元/公斤，較昨日持平；遼寧地區淘汰蛋毛雞均價11.61元/公斤，較昨日持平。肉毛雞價格穩中有漲：今日白羽肉毛雞價格穩中有漲。毛雞供應呈上升趨勢，終端產品走貨不快，屠企庫存高位控價限殺情況依舊存在；不過肉雞出欄體重有所下降，養殖端看漲情緒迫切。預計短時肉雞行情或穩中窄幅波動為主。今日主產區山東白羽肉毛雞均價7.51元/公斤，較昨日上漲0.02元/公斤；遼寧均價7.49元/公斤，較昨日上漲0.01元/公斤；主銷區江蘇均價7.64元/公斤，較昨日上漲0.04元/公斤。綜上所述，淘汰蛋毛雞價格保持穩定，而白羽肉毛雞價格略有上漲。市場供需關系、養殖端情緒以及屠企庫存等因素共同影響著價格走勢。預計短期內，淘汰蛋毛雞價格將繼續窄幅震蕩，而白羽肉毛雞價格可能維持穩中窄幅波動的態勢。
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