今日全國各地肉雞、鴨、鵝、雞蛋、禽苗等參考報價（2025年7月30日）
雞蛋觀
今日雞蛋價格穩定。“漲不動、跌不深”成為今日雞蛋市場的主旋律。終端對前期快速拉漲的價格仍顯抗拒，疊加高溫高濕天氣抑制流通，貿易商普遍放慢采購節奏，以消化庫存為主，需求端疲態盡顯。不過，開學備貨與中秋旺季漸行漸近，下方亦有支撐，短期蛋價或進入“穩中震蕩”階段。主產區最新報價（元/公斤）山東6.37，持平，河北5.98，持平，廣東7.20，持平，北京6.44，持平。庫存偏高地區順勢出貨，低庫存區域可小批量滾動補貨，靜待 8 月下旬需求端真正啟動。
家禽觀點
雞苗：供應收緊＋補欄回暖，苗價繼續抬頭在產父母代種雞存欄持續下滑，本周出苗量環比再減約3%，供給端“減量”效應逐漸顯現；與此同時，毛雞養殖重回盈利區間，養殖戶補欄情緒升溫，孵化場排苗順暢，順勢上調報價。今日主產區：山東 2.32 元/羽，日漲 0.09，遼寧 2.80 元/羽，日漲 0.13短線看，供應缺口短期難補，苗價仍有 0.10～0.20 元的上行空間。
毛雞：供需僵持，價格“踩剎車”產區出欄體重多在 2.8～3.0 kg，養殖戶惜售情緒仍在，而屠宰端高價收購意愿轉淡，開工率小幅回落，疊加凍品走貨放緩，毛雞價格止漲企穩，局部暗降顯現。今日報價： 山東 6.80 元/公斤（平）， 遼寧 6.92 元/公斤（平），江蘇主銷區 8.08 元/公斤（平）預計節前備貨啟動前，毛雞或以 6.7～7.0 元區間窄幅震蕩，追高需謹慎。
淘汰蛋毛雞：貨源偏緊，穩中偏強雞蛋價格止跌企穩，老雞淘汰節奏放緩，產區可淘雞源有限；中秋需求預期疊加屠宰低庫存，支撐價格小幅上行。今日：山東 12.00 元/公斤（平）， 江蘇 12.40 元/公斤（平），遼寧 12.00 元/公斤（+0.20）8 月淘雞量或繼續縮減，短線維持“易漲難跌”格局，關注中秋節前集中出欄節點。苗：順勢補欄，快進快出；毛雞：逢高順勢出欄，莫戀戰；淘雞：適淘即淘，鎖定節日紅利。
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