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今日全國各地肉豬、豬苗等參考報價及行情分析(2024年12月8日)

2024-12-08 14:49:19      點擊:

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生豬觀點


國內豬價終于止跌回升,養殖戶們在經歷了一段時間的低迷后,終于看到了漲價的曙光。正如物極必反的鐵律所示,豬價的這一輪上漲,雖然來得晚,但總算是來了。回顧本月初,國內豬價經歷了較大的降幅,由于多種不利因素的集中影響,豬價連創新低,標豬報價一度跌至15.67元/公斤,與上月下旬的高點相比,豬價降幅超過了5.5%,國內豬價仿佛跌入了“冷冬”。


豬價下跌的原因,我們在之前的分析中已經多次提及。理性來看,產銷錯配是導致豬價快速下跌的主要因素。在需求端,盡管小雪節氣后冷空氣活動頻繁,但國內南北地區氣溫下降并不徹底,南方持續偏暖,這使得腌臘條件難以滿足,豬肉銷量也難以提升。雖然家庭需求有所改善,但集團消費缺乏增量,屠宰企業開工率提升缺乏契機,下游白條購銷也略顯不足,消費支撐有限。在供應端,由于消費利好兌現較差,加之南北地區氣溫波動加劇,豬場零星豬病頻繁,散戶和二次育肥的壓欄信心不足,月初認賣情緒高漲。同時,集團豬企本月出欄計劃顯著增加,部分集團豬企受春節假期提前影響,本月有額外增量出欄的操作。月初,規模豬企縮量拉漲不及預期,出欄踩踏現象普遍,供應呈現過剩的局面。然而,在供需過剩的壓力下,國內豬價持續下行。但隨著大雪節氣的到來,距離冬至節氣不足半月,南方腌臘最為集中的階段即將到來,冷空氣也將逐步頻繁,氣溫偏暖的局面有望逆轉,市場對于腌臘的信心有所恢復。
此外,近期生豬價格的破位下跌,也使得養殖端存在縮量拉漲的情緒,市場認賣現象減少,生豬流通逐步減弱,中大豬購銷需求提升,標肥價差有所走擴,市場看漲惜售信心轉強。總的來說,雖然豬價經歷了一段時間的低迷,但隨著市場供需關系的逐步改善,養殖戶們終于迎來了漲價的希望。我們期待豬價能夠持續回暖,為養殖戶帶來更好的收益。


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綜述

全國生豬出欄報價已更新至15.74元/公斤,豬價經歷了窄幅上漲,市場顯示出筑底反彈的趨勢。在地域分布上,新疆的豬價最低,報價為14.8元/公斤,而海南的豬價最高,達到17.5元/公斤。南北市場的生豬出欄報價普遍在15.3至16.3元/公斤之間。市場看漲信心有所增強,尤其是在北方地區,社會面豬場挺價心態轉強,集團豬企也有拉漲的情緒。隨著大雪節氣的到來,市場對于冬至前腌臘的信心轉強,西南以及華中等地居民制作臘貨的現象有所增多,養殖端看漲情緒回升。市場中大豬價格轉強,肥豬需求支撐回暖,養殖端存在壓欄的心態,零星二育有補欄低價標豬的現象。盡管如此,供應壓力仍然存在,后市需要密切關注豬企的出欄計劃以及消費利好的變化。隨著氣溫的下降和節日的臨近,腌臘需求有望改善,北方地區居民補冬需求或將增加,市場腌臘以及灌制香腸或將增多,內銷市場豬肉需求或將改善。同時,集團豬企的出欄節奏和規模也將對豬價產生重要影響。

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