廣西馬山縣的黎老板近年來養(yǎng)豬一直處于虧損狀態(tài)，面對這種困境，他決定自立品牌，自產(chǎn)自銷，便深入菜市場進(jìn)行連續(xù)的考察。經(jīng)過調(diào)查研究，他發(fā)現(xiàn)豬肉消費(fèi)趨勢呈現(xiàn)出一定的偏向。為了提高自家養(yǎng)豬場的競爭力，黎老板決定利用發(fā)酵中藥來改善豬肉的品質(zhì)。

深入人群日常生活中發(fā)現(xiàn)，基本生活水平都有所提高，許多的消費(fèi)者都是偏向于綠色品質(zhì)，在大眾化產(chǎn)品中已是難以生存。仔細(xì)觀察菜市場里的豬肉攤，人來人往挑剔不斷，而有些賣黑豬或者品牌豬肉的總會先賣完，客源穩(wěn)定甚至供不應(yīng)求。

于是黎老板為了能更有力的與市場同行做競爭，就必須先提高自家養(yǎng)殖的豬肉品質(zhì)，他想到利用發(fā)酵中藥改善豬肉肉質(zhì)，還可以從而提高豬的免疫力。經(jīng)過與我公司技術(shù)員咨詢了解，便開始嘗試?yán)梦⑸锇l(fā)酵劑發(fā)酵中藥“土味十足”原生中草藥配方來改善豬的飼養(yǎng)環(huán)境和飼料。

通過微生物發(fā)酵劑對“土味十足”原生中草藥配方進(jìn)行發(fā)酵處理，可以有效提高中藥的藥效和營養(yǎng)成分的釋放率，使得豬只在食用這種經(jīng)過處理的中藥后，能夠更好地吸收其中的有效成分，從而促進(jìn)生長和提高肉質(zhì)。這種方法不僅可以提高豬的生長速度，還可以改善豬肉的口感和質(zhì)地，使之更加鮮嫩可口，符合消費(fèi)者對于高品質(zhì)豬肉的需求。

原生中草藥配方：山楂，陳皮，甘草，肉桂，黃芪，白術(shù)，石榴皮，夏枯草，半夏，膽南星，乳香、丁香、小茴香、杜仲、百香果皮各100g、松針粉1500g，進(jìn)行粉碎越細(xì)越好。

將上述3公斤中草藥粉與1~2包活力99増香增甜飼料發(fā)酵劑（200克/包）、豆粕與玉米粉各5-10公斤、溫水50公斤混合密封在塑料容器中發(fā)酵1周以上。

將發(fā)酵完成的中草藥菌水一起拌入1噸飼料或3噸飲水中，馬上飼喂（推薦干濕料飼喂方式，也就是每噸飼料飼喂時再添加300公斤左右的清水，也可以做成粥料飼喂，另外添加1公斤小蘇打或復(fù)合氨基酸效果更好），一直到出欄。也可以從小到大長期使用，動物極少發(fā)病，死亡淘汰極少，降低料耗也很明顯，肉品質(zhì)改善效果更好。

如今他的豬肉不僅在當(dāng)?shù)劁N售火爆，還吸引了更多的客戶跨市場購買。客戶們對黎老板的豬肉贊譽(yù)有加，稱其口感鮮美，肉質(zhì)細(xì)嫩，且無任何異味，是他們?nèi)粘２妥郎系氖走x之一。

這種豬肉采用綠色養(yǎng)殖方式，沒有抗生素殘留，瘦肉香甜、肥而不膩，深受市場客戶的喜愛。這種豬肉不僅口感好，而且更加健康，符合現(xiàn)代人對食品安全和健康的追求。

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