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近年來，豬價漲幅不定，加之飼料成本居高不下，讓不少養(yǎng)殖戶失去了方向，那么如今中小型豬場如何擺脫困境？湖南何老板一向與眾不同，習(xí)慣關(guān)注現(xiàn)代微生物 生態(tài)低成本養(yǎng)殖技術(shù)，擺脫傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式，這才使得他近幾年一直處于盈利狀態(tài)。

據(jù)何老板說道：他曾自己摸索嘗試過很多種廉價的副產(chǎn)品原料進(jìn)行發(fā)酵處理，因為制作經(jīng)驗不足都已失敗告終，可他有一種不服輸?shù)男愿瘢谑撬苯勇?lián)系到廠家技術(shù)員深入交流制作方法，這才使得他將各種當(dāng)季的副產(chǎn)品廉價原料合理的制作成生物有機(jī)飼料，且降低配比飼喂豬只吃了后健康狀態(tài)良好，生長速度也有明顯增加，這才使得這幾年一直立于不敗之地 。

已新鮮豆渣為例：豆渣是豆類加工的副產(chǎn)品，一般情況下被視為廢棄物，處理起來也相對麻煩，因為沒有經(jīng)過發(fā)酵的豆渣中含有一定量的抗?fàn)I養(yǎng)因子，如抗胰蛋白酶因子和抗氨基酸因子，它們會影響豬對蛋白質(zhì)的吸收和利用， 發(fā)酵豆渣中可能還存在一些有害物質(zhì)，如霉菌毒素和重金屬，這些物質(zhì)對豬的生長速度和健康也會造成一定的影響。

因此何老板根據(jù)技術(shù)員的發(fā)酵方法，用微生物發(fā)酵的方式將其轉(zhuǎn)化為高營養(yǎng)的有機(jī)飼料，而做成這種飼料不僅成本低廉，而且富含蛋白質(zhì)和維生素，非常適合豬的生長需求。

何老板根據(jù)廠家技術(shù)員給出的制作 方法如下：

“99多功能飼料發(fā)酵劑”1包，新鮮豆渣1噸、100公斤玉米粉、食鹽2公斤、還可以加入一些豆粕、麩皮、米糠等，調(diào)節(jié)水分的同時還可以提高營養(yǎng)。將所有物料混合均勻后含水量調(diào)節(jié)在55%左右,然后裝入密閉容器中密封發(fā)酵5-7天有濃郁的酒香味即可用來飼喂，在密封狀態(tài)下可保存一年時間不變質(zhì)。

建議飼喂配比育肥豬：

 （1）如果是15-30kg的小豬，一般使用20%發(fā)酵豆渣+80%小豬全價飼料進(jìn)行飼喂。

 （2）如果是30-50kg的中豬，一般使用30%發(fā)酵豆渣+70%中豬全價飼料進(jìn)行飼喂。

 （3）如果是50-100kg的大豬，一般使用35%發(fā)酵豆渣+60%大豬全價飼料+5%玉米粉進(jìn)行飼喂。

 2.懷孕母豬：

 （1）如果是懷孕1-90天的母豬，一般使用60%發(fā)酵豆渣+40%全價飼料進(jìn)行飼喂。

 （2）如果是懷孕91天至哺乳期的母豬，一般使用40%發(fā)酵豆渣+60%全價飼料進(jìn)行飼喂。

 3.種公豬：

 一般使用40%發(fā)酵飼料+30%大豬全價飼料+20%米糠+10%麥麩進(jìn)行飼喂。

何老板可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖袌銮闆r和資源條件，制定相應(yīng)的經(jīng)營策略，以應(yīng)對豬價漲幅不定和飼料成本高的困境，通過微生物的作用，飼料與發(fā)酵豆渣的配合應(yīng)用，使得豬的健康程度生長得到了提升，在養(yǎng)殖過程中運用至30%-50%的發(fā)酵豆渣代替部分全價飼料， 除去成本至少可以節(jié)約20%的飼料成本，即將農(nóng)產(chǎn)品廢棄物轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥飼料，從而實現(xiàn)資源的再利用， 實現(xiàn)穩(wěn)健可持續(xù)的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。

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