小雜魚或者魚下腳料帶有少許魚肉，魚骨刺非常多，定位為補鈣蛋的白飼料，這些原料腥臭味非常大，這些廢棄物如果不進行有效地處理利用，丟棄不僅會造成環境的污染，還會造成資源的浪費。直接喂動利用率低，還可能存在很多副作用的東西，如魚尸體自溶產生組氨，尸氨，硫化氫等不良物質（尤其是夏季天氣炎熱很快發臭），發酵可以抑制和轉化這些東西，同時產生動物小肽，免疫物質，產生香味，提高蛋白消化率。首先這些原料需要粉碎處理，這樣也減少對動物腸道的傷害。小雜魚或者魚下腳料發酵作為飼料，一般只要操作密封的完好，最少可以保持一年以上的良好狀態不變質。

打碎的小雜魚、屠宰下腳料、內臟腸碎等200公斤 ＋ 活力99增香增甜飼料發酵劑1包 ＋ 玉米面等30公斤(或其他能量飼料也可以) ＋ 食鹽1公斤，食鹽則事先與小雜魚或下腳料混合好備用，最后把所有料都混合均勻，上面再蓋上一層塑料薄膜密封好。發酵15天以上，發酵越久效果越好，香味很濃厚。可以以折干的10%以內用量喂畜禽。

這種發酵料大約粗蛋白40%左右，可以直接代替部分豆粕使用，使用量為6～12%，不宜過多使用，不然可能造成動物肉質的腥味。

注意事項：

① 發酵動物下腳料的關鍵在于，需要專用的容器來發酵，不可用打堆的方式來發酵，因為發酵它們需要嚴格的厭氧發酵，不允許暴露于空氣中。注意此技術的關鍵點在于一定要密封嚴格，不讓空氣進入，否則容易發臭和發酵失敗。

② 一些操作可以簡化：如小雜魚的發酵：發酵的容器可以用缸，也可以用水泥池（不過水泥池中事先要墊上塑料薄膜），或其他容器，在容器中放入一層鮮雜魚，再抓一把發酵劑與玉米面的混合物，均勻地撒到上面，再放一層鮮雜魚，再撒一小層發酵劑和玉米粉的混合物，如此直到所有鮮雜魚放置完畢。上面再蓋上一層塑料薄膜密封好。發酵半個月以上，發酵越久效果越好，會變成魚露，香味非常香，甜酒香帶露香味。

③ 只要密封得好，這樣可以保存一年以上，雜魚可以保鮮，取用時是非常鮮的，時間久了，如放置半年以上，會慢慢變成魚露，象溶解了一樣，當然這種魚露營養價值更高，消化吸收率更好，并可保存下去不變質。可以做水庫肥料，也可以摻入飼料中喂豬雞鴨牛羊等陸上動物，并完全可以代替魚粉使用，使用效果遠超過優質魚粉。

技術咨詢與產品購買請聯系我們專業的獸醫技術員：劉小任18176895589（微信同號）閉金娜 13558464744（微信同號）

廣西助農畜牧科技有限公司提供全方位支撐

廣西助農公司有著20余年的生物發酵飼料經驗，能夠針對你的養殖場做出最適合的模式，我們的發酵技術不僅設施投資簡單（僅需塑料袋或塑料容器等即可），且發酵成功率很高。最關鍵是制作出來的發酵飼料品質比一般更好（得益于先進的酶菌結合發酵劑與經驗總結），能夠為你生產出低成本、養殖環保無抗優質的動物產品出來，大量成功案例可以驗證。提供上門服務（快速解決家禽養殖上的疾病、環保、肉品質等問題）。

微信公眾號：gxzn-99

微信號：13277883322

電話：0771-2204816，3800156,3815862

網站：www.9won.cn， www.zn99.com

淘寶店：gxzn99.taobao.com

微店：weidian.com/?userid=1353707843 

產品購買微信轉賬請添加18076549930或15578100088為好友（還可以咨詢技術與業務問題）